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,卻從沒試過拿液氮來做冰淇淋。雖然係統世界美食不少,但單這一道聽起來還是頗感新奇。

顧川柏正在沉思自己這學期有幾節植物學課程,冷不防聽他又提起了冰淇淋,背後陡然竄起些液氮同款的涼意:“其實――這也隻是我們的一些課餘討論,是關於分子美食學的拓展思考,還沒有付諸實際……”

陸燈眨了眨眼睛,不置可否地點點頭,目光在他臉上掠過,唇角抿起細微弧度。

停住了打算從冰淇淋講到流體動力學的話頭,顧川柏迎上那雙清透澄淨的眼睛,心頭跳了兩下,無聲握緊了行李箱的拉杆扶手。

“其實就是把奶油和牛奶混合,加香草和調味劑,然後加液氮直接攪拌,做法非常簡單。”

電梯停住,緩緩打開。顧川柏拎著行李箱陪他一起向外走,認認真真地輕聲說下去。

“液氮的溫度在-196℃,但氣化點也低,有防護的短時間接觸不會受傷。在快速冷凍下,凝結的晶體顆粒可以做到納米級,口感會更細膩柔和,奶香味更濃,融化的也慢。”

被他所描述的口感吸引,陸燈掏著鑰匙,一邊專心聽他繼續介紹。

青年的相貌柔和,黑眸中閃著專注的清亮光芒,這樣認真地聽著自己講話,就顯得尤為單純溫軟。

顧川柏不由挑起唇角,忍住了抬手去揉揉他腦袋的衝動,語氣愈溫:“隻要手法熟練,做出來的味道還是很不錯的。”

陸燈眨眨眼睛,愈發生出期待:“你會做嗎?”

“我――”

顧川柏張口就要承認,目光落在辦公室門口已經標注有【特聘教授陸京墨】的名牌上,想起自己這學期四學分整整十七堂的植物學大課,陡然清醒:“……不是很會。”

麵前的教授看上去就單純善良,一定是嚴格遵守實驗室守則的典範。不論被他知道自己違反紀律,還是被自己帶著違反紀律,都怎麼看怎麼不合適。

年輕得過分的植物學教授輕輕歎了口氣,不無失落地點點頭,抬手將門推開。

往好裡想,至少是不用寫作業的。

沒有因為吃不到更細膩更柔和奶香更濃的冰淇淋失落太久,陸燈迅速振作起來,抬手要去接行李箱,顧川柏卻已將那隻沉得過分的行李箱提起來,幫他拎進了門。

辦公室裡的布置沉穩大氣,紅木辦公桌坐落在窗邊,純黑色的真皮沙發,金屬台燈,書架占據了一整麵牆,整間屋子都透著鮮明的科研氣氛。

特聘教授都是拿高昂安家費接過來的,大都會在學校外有專門準備的住房,這裡隻供在學校研究備課和偶爾短住,自然一切都以方便為主。

卻未免有些太寂寞了。

正出著神,一個紙杯已經被遞到了手裡。顧川柏抬起頭,陸燈朝他笑笑,把那杯水塞給他,拉著他坐在沙發上休息,回身整理起了行李箱。

為了令身份顯得更逼真,係統實在沒給他少塞裝備。眼花繚亂的專業著作一本接一本,還有一摞整整齊齊的打印文獻,怪不得拎過來的時候這麼吃力。

要不是顧川柏,自己把這個行李箱拎上來,即使有電梯,胳膊隻怕也要疼上小半天。

早習慣了安靜,平時又不住在這裡,陸燈倒不覺這間辦公室有什麼不好。把裡麵的書逐一抱出來,搬到書架上認真碼齊,腦中還在轉著做冰淇淋的事。

以他現在的身份,應該是可以和主係統申請,拿到讚助開一個私人實驗室的。

液氮也不算有多難買。

分子美食學聽起來不錯,顧川柏現在還不完全敢信任自己,等到兩個人熟識些,一定就有不少新東西可吃了。

把一本厚重的銅版紙書籍塞進書架,指尖劃過鎏金的高深拉丁文,陸燈挑起唇角,眉梢舒開些許弧度,心裡已打定了主意。

到了教授級別的學者,大都不喜歡外人隨意動那些珍版書籍。顧川柏捧著紙杯坐在沙發裡,目光落在青年忙碌著的身影上。

夏日的陽光亮得晃眼,透過明淨的玻璃窗,灑在小教授溫秀柔和的眉眼上,把眉梢舒開的那一點弧度襯得尤為好看。

陸京墨整理得專心致誌,暫時發現不了他的目光。顧川柏瞳色微暖,放開膽子凝望著那道身影,藏在口袋裡的手一動,將那顆奶糖在掌心握住。

z大名家雲集,所見的教授卻也都已人過中年,或嚴肅或溫和,一心紮在學術裡,配上這樣的

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生平敘夢大千三:者作 ]穿快[!了罩我灰炮個這

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