蛋炒飯1
莫傾顏當然不可能故意下宋北辰和尹依依的麵子,畢竟人家好心好意請他吃飯,他要是還故意下人家麵子,那不是故意得罪人嗎?
實在是,那菜他是真的吃不下。
莫傾顏其實真不是一個挑食的人。
隻是他自己之前的愛好就是學做菜,自然對這吃的方麵,更加挑剔一些。
隻是很奇怪,今天他的味覺,似乎格外的靈敏。
難道,是原主的原因?
畢竟這可不是他自己原來的身體。
雖然莫傾顏接收了原主的身體和記憶。
但是以原主之前的生活條件,還真沒吃過什麼好東西。
通常原主是怎麼方便,怎麼便宜省錢,就怎麼來。好不好吃不重要,重要的是能填飽肚子。
所以,原主對食物的要求不高。
這世界和莫傾顏原來的世界很像,他所在的華國同時是美食之國。
但是,華國所傳承下來的美食,似乎並沒有莫傾顏之前在的那個世界的多。
甚至可以說有些缺乏。
即使如此,華國也依舊是世界聞名的美食之國。
所以,在這五星級酒店,吃到的,都是一些在莫傾顏之前所在的世界,再普通不過的家常菜式。
莫傾顏想要驗證,到底是原主的味覺出現了問題,還是這個世界的美食,真的不如他之前所在的那個世界。
所以,他才打算親自出手。
莫傾顏向服務員提出,想要去後廚,自己做一道蛋炒飯。
雖然服務員很驚訝,不錯很快就收斂了起來。
然後立刻聯係了經理,得到了答複之後,才帶著莫傾顏去了後廚。
對於客人想要自己做蛋炒飯的事情,後廚那邊也很快就得到了消息。
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因此,在莫傾顏去到的時候,酒店後廚那邊,已經把所需要的東西,都給莫傾顏準備好了。
五星級酒店的廚房,當然不可能隻有一個。
這家酒店一共有三個廚房。
其中兩個大廚房,一個小廚房。
服務員帶莫傾顏去的,就是小廚房。
畢竟現在還是飯店,酒店的兩個大廚房是忙得不可開交的。
誰也顧不上莫傾顏。
而且,大廚房這麼忙碌,也怕忙中出事,萬一莫傾顏在廚房出事的話,他們的麻煩就大了。
因此,小廚房就是最好的選擇。
那小廚房雖然是三個廚房中最小的,但是也有三十多個平方。
而且各種工具和食材,一應俱全。
給莫傾顏用,是綽綽有餘了。
蛋炒飯,無論在莫傾顏之前所在的世界,還是在這個美食有些缺乏的世界,也都是再家常不過的菜式了。
蛋炒飯所用的米飯,最好的是隔夜的米飯。
隔夜的米飯,因為放的時間長 ,多餘的水分已經被揮發出來了。
米飯也就變得鬆散,蛋液也能更加均勻地包裹米飯。同時,也更加方便上鍋翻炒。
而新鮮出來的米飯,水分很重,炒出來的蛋炒飯,會帶有很重的水分。
不但吃起來的口感不好,而且上鍋翻炒的時候,也不能很好的翻炒均勻。
炒出來的賣相,自然也不會太好。
酒店後廚給莫傾顏準備的,就是新鮮的米飯。
莫傾顏隻是看了那米飯一眼,就直接轉身問負責跟著他的一名廚師,“請問有隔夜飯嗎?”
“隔夜飯?”那名廚師愣了一下,道:“抱歉先生,我們是酒店所以的食材,都是新鮮的。不會有隔夜的東西。”
隔夜飯?
眼前的這個客人是來找茬,還是上頭派來突擊檢查的?
那種東西,要是真的出現在了他們廚房裡,他們這一隊廚師,估計都得收拾東西走人了。
五星級酒店的管理是很嚴格的。
特別是在食材的方麵,基本上多有的食材都是經過嚴格的挑選。
“沒有隔夜飯?”那就麻煩了,莫傾顏可不想用新鮮的米飯做蛋炒飯。
那樣做出來的蛋炒飯,也就失去了靈魂了。
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