【第12章 廚藝驚豔謝家人】
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謝瑤上一次吃糖還是很久很久以前。
印象中,好像還是小時候,爹爹走鏢回來,就會給她帶甜滋滋的糖吃。
所以,幾乎是立刻,謝瑤便閃著亮晶晶的眼睛,喜悅的看著顧小麥說道:
“大嫂!是糖!”
“對,是糖,怎麼樣?甜嗎?”
顧小麥逗她。
“甜!真好吃,謝謝大嫂!”
謝瑤開心的不得了,對大嫂更是生出了幾分親切,覺得自己一會兒更應該把火燒的旺旺的才行。
顧小麥就知道,沒有小孩子不喜歡吃糖的。
於是,又拿出兩粒冰糖出來,對她說:
“再給你兩粒,一會兒給你哥哥也嘗一粒。
這是獎勵你們的,嫂子在鎮上給你們買的,多虧了你們之前幫忙紮的草螞蚱,今天的貨才會賣的那麼快!”
“好,謝謝大嫂。能幫上家裡的忙,我和哥哥都很開心。”
謝瑤笑的鬼靈精怪,開懷的接了過來,看向顧小麥的眼神,充滿了崇拜和喜歡。
顧小麥摸了摸她毛絨絨的小腦袋,便接著去忙自己的事情去了。
蔥花是從謝家後院的菜地裡拔的,村戶人家,家家都會自己種些常見的綠葉菜。
現在又正值春季,小菜苗長的又嫩又綠,看著就很不錯。
顧小麥自己調了些酥油,把蔥花切碎,拿出麵做成一個又一個的餅子。
然後才開始在鍋裡烙起來。
這蔥花餅她往裡加了一些現代化的調料,都是從空間裡取出來直接用的,小丫頭燒火燒的認真,根本沒有注意顧小麥這邊的動作。
豬板油還沒有時間煉,所以顧小麥這次做蔥油餅用的還是謝家油罐子的那點兒底兒,把油罐子刮乾淨後,不夠用,她還從空間裡拿出來一些油用。
反正都混在一起做成吃食了,他們也分不太出來。
一直到蔥花餅的香味傳來,謝瑤這才震驚的抬起了頭,盯著鍋裡看。
隻見那鍋裡圓圓的餅被烙的兩麵金黃,酥酥脆脆的,黃色之中又帶著點點蔥花的翠綠,賣相特別好!
直接給謝瑤看的口水都流了出來。
她目瞪口呆的看著顧小麥翻麵,吞咽了一下口水,問道:
“大嫂,這蔥花餅也太香了吧?肯定很好吃。”
顧小麥也深吸了一口氣,嗯,是熟悉的味道,滿意的點了點頭,覺得這才是正常人吃的飯菜,看著小饞貓吩咐道:
“香吧,一會兒多吃點兒,管飽。
阿瑤,去拿個乾淨的筐子過來裝餅。”
“好嘞!!!”
謝瑤聽了大嫂的話,高興的不得了,笑的眼睛都變成了彎彎的月牙兒,立刻撒腿便去拿筐子。
——
等謝硯回來的時候,謝家的院子裡已經是滿院的飄香,不止有蔥花餅的味道,還有一股淡淡的肉香。
那是顧小麥熬的大骨湯散發的香味兒。
孫翠竹也早就聞到了灶房傳出來的味道,深吸了一口氣,忍不住同一旁的謝青山說道:
“他爹,硯兒這次的決定是對的。
我從來不知道,原來自己家的飯菜還能做的這麼香!以前你們天天吃我做的飯,真的是受委屈了。”
孫翠竹此時此刻,才認清自己的廚藝有多糟糕。
就算是以前當家的還好好的時候,家中富裕,她也從來沒有把肉或者飯菜做成這樣美味過!
她一直以為,所有的食物,隻要放鍋裡,加些水和鹽一起煮就好了。
熟了就能吃了。
她也一直都是這麼做的。
就算以前偶爾外出,在外麵食肆吃到過好吃些的飯菜,也覺得人家是做生意的,做的好吃很正常,從來沒有認真想過,是自己廚藝太爛!
難怪自己家的孩子,無論是以前家中富裕時,還是現在條件困難後,都那麼的瘦。
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