【第470章 想通的季太傅】
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謝瑤說得頭頭是道,那布商聽後連聲道謝,說下次一定還來小飯館吃飯。
季太傅心下暗忖:
這姑娘倒不隻是個會做菜的,眼光見識比尋常男子還開闊些。
隨隨便便就從客人們的談話間獲取了消息,還幫著自家人招攬生意,那客人也是感恩戴德心滿意足的離開了。
——
不多時,菜上了桌。
香酥魚外酥裡嫩,裡麵的骨頭都燉爛了,不用擔心魚刺會紮著嗓子,魚肉的鮮味在醬汁的包裹下格外分明。
土豆燉排骨燉得火候十足,肉質軟而不散。
土豆吸滿了肉汁,入口即化。
兩道素菜也是清爽利落,尤其是那道清炒菜心,碧綠生青,咬下去脆生生的,帶著一點恰到好處的鍋氣。
這土豆燉排骨裡的土豆他也是知道的,就是她家大哥大嫂,把土豆推廣開來的。
現在越來越多的百姓,都開始種土豆。
這東西確實是又高產又好吃。
這也確實是一件利國利民的事情,他自己也是很佩服他們夫婦二人的。
季太傅吃了幾十年的飯,嘴巴刁鑽得很,此刻卻一口接一口地停不下來。
他不說話,隻是一筷子一筷子不停的夾……
看到這裡,老仆便明白了,老太爺這是滿意了,小公子所求,有望啊。
當他們吃得差不多的時候,謝瑤又過來續了茶,笑著問他可還合口味?
季太傅點了點頭,難得地笑了笑:
“不錯。尤其是這土豆燉排骨,甚合老夫胃口。”
謝瑤在他對麵站定了,笑盈盈地道:
“不瞞老先生,這土豆是我大嫂讓人在京郊種出來的,來之不易,我這菜要是做得不好吃,對不住這麼好的糧食。”
季太傅看著他,開門見山道:
“你大嫂是惠濟國夫人?”
“正是。”
謝瑤大大方方地應了,又給老仆的茶杯也添了水,接著說道:
“北地那邊把土豆當寶貝,家家戶戶都種上了。
我大嫂說,糧食不光是讓人吃飽,還得讓人吃好。
所以這飯館裡的菜,每一道都得對得起種地的人。
賣相好不好在其次,味道和份量不能糊弄。”
季太傅聽完這番話,沉默了一會兒,手指在桌麵上輕輕敲了敲。
過了好一會兒,他又開口了,語氣比方才和緩了許多:
“那你說說,女子經營飯館,圖的什麼?不累嗎?”
謝瑤想都沒想,笑著搖頭:
“圖個心裡痛快。
我不怕累,就怕日子過得沒意思。
這飯館裡每天來的人不一樣,聽他們說話、看他們吃得高興,我就覺得這一天沒白過。
再說了,靠自己的本事吃飯,不丟人。
您說是不是,老先生?”
季太傅沒有直接答她,隻是輕輕歎了口氣,端詳著她的臉。
罷了,既然他們互相喜歡,他還是別當這個惡人了。
隻不過是想開家飯館而已,倒也沒什麼。
有個這麼好手藝的孫媳婦,是他們季家的福氣。
而且,這姑娘說話時眼睛亮晶晶的,沒有半點怯縮和討好,坦坦蕩蕩。
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他忽然覺得,星辰那孩子眼光倒是不差。
這樣有主張的姑娘,若真把她關在後宅裡相夫教子,反倒可惜了。
過了午市,飯館裡的人漸漸少了。
謝瑤親自送季太傅到門口,臨出門時還給他包了一小盒剛炸好的糖糕,說這是店裡新試的點心,不要錢,請他帶回去給家裡人嘗嘗。
季太傅看著那盒糖糕,又看了看謝瑤那張笑得像朵迎春花似的臉,到底沒忍住,問了一句:
“丫頭,你可知道老朽是誰?”
謝瑤眨了眨眼睛,又疑惑地搖搖頭:
“我們好似是第一次見,不過我很喜歡和您聊天,您老以後可以常來,我給您優惠。
老先生您貴姓?”
謝瑤覺得這老爺子身上的氣質很特別。
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