【第476章 羊肉菌子鍋】
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把姑娘這邊喊完後,顧小麥又讓謝硯去喊謝墨季星辰他們。
然後,隨便簡單吃了一點兒早飯後,幾人便背上簍子籃子出發了。
山路不好走,顧小麥把剛剛會走路的團團交給了爹娘,讓他們帶著他和花花點點在梨花山莊玩。
上靈山的路不算陡,曲曲折折地掩在草叢裡。
顧小麥走在最前頭,一雙眼睛雷達似的掃視著樹下的枯葉堆。
她對蘑菇的認識,一半來自現代的經驗,一半來自莊上老農平日的閒話。
什麼鬆樹底下愛長榛蘑,腐朽的柞木上生黑木耳,潮濕背陰的腐葉堆裡藏著白胖的草菇……
諸如此類的話聽的多了,便也記在了心上。
如今,倒是也能派上用場了。
而且,以前在現代的時候,她就特別愛刷別人進山采菌子的視頻。
看著特別解壓,看的多了,也就知道什麼樣的菌子能吃,什麼樣的菌子有毒了!
正胡思亂想著,顧小麥便眼尖的發現了一處菌子:
“快看!”
她忽然蹲下身子,撥開一叢濕漉漉的蕨草。
那底下,一簇黃澄澄的小蘑菇正探頭探腦地擠在一起,菌蓋油亮亮的,帶著水光,像一群剛洗過澡的小娃娃。
顧小麥輕輕捏住菌柄根部,一旋一拔,那蘑菇便完整地落進掌心,還帶著一股子清新的泥土香。
“這是榆黃蘑,最鮮了。”
顧小麥把這菌子采下來後,展示給眾人看,又囑咐道:
“采菌子有講究,不能連根拔,得留點菌絲在土裡,過些日子還能再長。
不認識的可千萬別碰,越漂亮的越要當心。”
南宮瑤華本來已經伸手去夠一叢灰色的像貝殼一樣的菌子,聞言趕緊縮回手,臉色都變了:
“小麥姐姐,那、那你快幫我看看,我看上的這個可是有毒的?”
顧小麥探頭一看,笑出聲來:
“啊,那是平菇!超級好吃的!
瑤華,你運氣也太好了,快摘快摘,回頭我用肉給你炒上一盤,可鮮美了!
顧小麥已經好久沒吃過新鮮的平菇了。
此刻想想都要留口水,這平菇不光炒著好吃,回頭裹上點兒澱粉,炸著吃,蘸些椒鹽,也是美味的很!
“好耶,我現在就摘,這可真是太好玩了!
摸著手感也不錯。”
南宮瑤華一聽這話,便放下心來,她是第一次進這山林裡采菌子,看哪裡都新鮮,哪裡都好玩!
興奮的不得了。
特別是一想到回頭能吃到自己親手采的菌子時,心中更是成就感滿滿,這是一種在宮中從來沒有過的心情。
謝硯聞聲也湊了過來,發現他們說的是天花蕈,確實,這種菌子,他以前也采過,味道很是不錯。
越往山裡走,蘑菇越多。
謝瑤眼尖手快,專揀那些肥厚的香蕈下手,不一會兒就裝了半籃子。
季星辰跟在她的身後,也是手忙腳亂的采個不停,臉上全是收獲的喜悅。
謝墨就皮多了,像個猴子似的上躥下跳,走的飛快,他和顧錦寧不愧是練家子。
走在了隊伍的最前麵!
兩人一邊聊天,一邊從樹皮縫裡掰下大朵大朵的黑木耳,裝進了籃子,打打鬨鬨,笑的十分張揚。
山裡的空氣涼絲絲的,顧小麥深吸一口氣,覺得整個人都得到了淨化。
大自然的力量真是偉大,她真的好喜歡這種感覺。
謝硯見她笑的開心,也高興極了,順手把剛剛采的天花蕈放入了她的籃子中。
看剛剛小麥的表情,他就知道,她肯定是很喜歡吃這天花蕈的,既然如此,那便多采一些,讓她吃個夠!
眾人說說笑笑,不知不覺便采了滿滿幾大筐。
收獲滿滿,準備下山。
等回到莊子上,顧小麥讓人在院子裡支起大鍋,準備吃羊肉火鍋。
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羊是山莊自己養的,吃山裡的草長大的,肉質細嫩,肥瘦相間,片得薄薄的,鮮的很。
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