「我剛收到小道消息傳來的暗信，後日的皇商大選初試規則變了。」
「考題是要用尋常農產品做出能讓太後重開胃口的奇珍。」
許祠晏反手將她冰涼的手包裹在掌心。
他沒有問這暗信是從何而來。
隻是用那雙深不見底的眼眸注視著她。
「太後患有嚴重的脾胃虛寒，常年厭食導致氣血兩虧。」
「若是用大補之物反而會虛不受補。」
薑糖酥聽著他沉穩的聲音，狂跳的心臟漸漸平息下來。
她咬著下唇陷入沉思，「咱們手裡最好的東西就是雲雪羊奶。」
「可羊奶性平偏寒，太後那虛弱的脾胃怕是克化不動。」
「而且宮裡什麼精致的奶茶沒見過。」
許祠晏牽著她往山下走去。
山風吹起他月白色的寬大袍袖。
「那就用最烈的老薑來中和羊奶的寒性。」
「做一道薑汁撞奶。」
薑糖酥愣在原地，眼底閃過一絲震驚。
「薑汁撞奶需要極其精準的溫度，若是溫度高了羊奶會變老，溫度低了又無法凝結成凍。」
「咱們現在連個測溫的物件都沒有，怎麼可能做成。」
許祠晏停下腳步，回頭看著她。
那張清冷俊美的臉上浮現出一抹極淡的笑意。
「你忘了我以前是學什麼的了。」
「隻要有水和火，我就能算出最精準的火候。」
兩人連夜趕回了縣城東街的酒樓。
後院裡燈火通明，一家人正圍在石桌前商議對策。
陳玉蓮聽完薑糖酥的話，急得直拍大腿。
「這可怎麼好，我準備的那道清燉羊排肯定是不能用了。」
「太後娘娘如今連喝口清粥都覺得膩味。」
許昀撥弄著算盤，眉頭緊緊擰在一起。
「大嫂，咱們若是拿不下來，這三個月的辛苦可就全打水漂了。」
許晉山從柴房裡走出來，手裡提著一個灰撲撲的布袋子。
他將布袋子放在石桌上，解開繩扣。
「這是我前幾日進深山打獵時挖到的百年老黃薑。」
「這東西辛辣無比，最是能驅寒暖胃。」
薑糖酥眼睛一亮，趕緊拿起一塊老薑湊到鼻尖聞了聞。
一股濃烈的辛香直衝腦門，「爹，這薑來得太及時了。」
「玉蓮，你現在就去把這老薑搗碎，用細紗布過濾出最純的薑汁。」
許祠晏走到院子角落的水井旁。
他找來兩個大小不一的粗陶盆。
又拿了一根竹管和一個刻著水位的漏壺。
林清苑好奇地走上前，看著他擺弄這些物件。
「阿宴，你這是在做什麼法器不成。」
許祠晏將大陶盆裡倒滿水，架在泥爐上生火。
「娘，這叫水浴之法。」
「羊奶若是直接在火上熬煮，很容易破壞裡麵的養分。」
「隔著熱水加熱，能讓羊奶受熱均勻。」
他將裝滿雲雪羊奶的小陶盆放進大陶盆裡。
隨後指著那個漏壺對薑糖酥招了招手。
「糖糖，你來看。」
「當大盆裡的水開始冒出黃豆大小的氣泡時。」
「咱們就拔掉漏壺的塞子。」
「等漏壺裡的水滴完一半，羊奶的溫度就剛好在七十五度左右。」
薑糖酥看著他用最原始的工具演繹出現代的物理熱力學。
眼裡的崇拜幾乎要溢出來。
許沐春坐在屋簷下，手裡握著刻刀，正在一塊粗大的苦竹筒上雕琢。
她聽到兩人的對話，抬起頭抿嘴一笑。
「大嫂，我給這道薑汁撞奶做個特殊的食器可好。」
「太後娘娘久居深宮，定然喜歡看些新奇的景致。」
薑糖酥走過去，摸了摸她毛茸茸的發頂。
「咱們春兒的手藝，定能艷驚四座。」
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