「許大狀元還是省點力氣去讀書吧,明日城東的鋪子還要去量尺寸,我先睡了。」
許祠晏看著她用被子把自己裹成一個蠶蛹,喉間溢出一聲低沉的輕笑,端著水盆轉身走出了臥房。
次日清晨,京城的雪停了,金燦燦的日頭照在許家匯的琉璃瓦上。
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薑糖酥剛走到樓梯拐角,就聞到一股濃鬱的當歸黃芪燉烏雞的香味。
許祠晏穿著一身月白色的長袍,手裡端著一個青花瓷的燉盅,正站在櫃檯前跟林清苑說話。
林清苑笑得眼角都起了褶子,接過燉盅放在托盤裡,轉頭就看見了下樓的薑糖酥。
「阿糖快來,祠晏天沒亮就去後廚熬了這藥膳,說是給你補氣血的。」
薑糖酥臉頰微燙,走過去在桌邊坐下,許祠晏自然地替她盛了一碗湯,把最嫩的雞腿肉挑到了她碗裡。
「趁熱喝,我放了你喜歡的紅棗和枸杞,一點藥苦味都沒有。」
許昀從門外跑進來,手裡還舉著一根剛出爐的糖葫蘆,凍得直跺腳。
「大嫂,城東那鋪子的尺寸我已經量好了,後院大得很,足夠搭五個大烤爐。」
他話音剛落,後廚的門簾被人一把掀開,陳玉蓮端著一個碩大的紅木托盤大步走了出來。
托盤裡放著一隻剛出爐的烤鴨,鴨皮呈現出誘人的棗紅色,表麵滋滋冒著油光,果木炭的清香瞬間溢滿了整個大堂。
「大嫂,你給的那個填鴨秘方我徹底摸透了火候,今日這隻絕對是極品。」
陳玉蓮手裡拿著一把鋒利的片鴨刀,動作麻利地在鴨胸脯上劃了一刀,那酥脆的斷裂聲聽得人直咽口水。
一片片薄厚均勻的鴨肉被整齊地碼放在白瓷盤裡,旁邊配著切好的蔥絲、黃瓜條和一小碟濃鬱的甜麵醬。
薑糖酥顧不上喝湯,夾起一片沾了白糖的鴨皮放進嘴裡,入口即化的油脂香氣瞬間在舌尖炸開。
「就是這個味道,玉蓮的手藝去禦膳房當主廚都綽綽有餘了。」
一家人圍在桌前,用薄如蟬翼的荷葉餅卷著鴨肉,吃得滿嘴流油,讚不絕口。
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許昀眼珠子轉得飛快,算盤在心裡打得啪啪作響。
「這烤鴨若是放在城東的新鋪子裡賣,一隻最少能定二兩銀子,咱們許家這回又要發大財了。」
許沐春坐在櫃檯後麵,手裡捏著一根用來做掛件的細長羽毛,眼睛亮晶晶地盯著托盤裡剩下的鴨架。
「大嫂,這鴨子身上的毛又細又軟,若是洗乾淨了塞進夾襖裡,是不是比棉花還要輕快保暖。」
薑糖酥端著湯碗的手頓住了,眼睛瞬間亮得驚人,轉頭看向這個心思通透的小姑子。
「沐春,你這腦子到底是怎麼長的,這可是比烤鴨還要賺錢的買賣。」
羽絨服的概念在古代可是聞所未聞,若是能做出來,京城那些怕冷又愛美的貴女們絕對會搶破頭。
正說著話,許晉山推開厚重的門簾走了進來,頭上還沾著幾片雪花,臉上卻掛著掩飾不住的狂喜。
「阿糖,馬場那邊出喜事了,地窖裡那上千個鴨蛋,昨夜裡全孵出來了。」
「那兩隻大白蟲守在青銅門外麵,連隻老鼠都進不去,小鴨子們在溫水管道旁邊擠成一團,活蹦亂跳的。」
薑糖酥懸著的心徹底放了下來,從係統空間裡兌換了一大包特製的幼禽飼料,悄悄塞進許晉山的袖袋裡。
「爹,這幾日要辛苦您在馬場多盯著些,這飼料混在水裡餵給鴨苗,能防著它們生病。」
許晉山連連點頭,端起桌上剩的半碗熱湯一飲而儘,轉身又急匆匆地往城外趕去。
薑糖酥腦海裡突然響起係統清脆的提示音。
【恭喜宿主成功開啟禽類大規模養殖支線,獎勵高級羽絨提純圖紙一份,附贈天然除味劑配方。】
【新任務發布,請在十日內舉辦一場烤鴨品鑑會,打響城東新鋪子的名號。】
薑糖酥看著係統麵板上閃爍的金光,嘴角勾起一抹勢在必得的笑意。
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