下鍋，那樣溫差太大會導致外層先焦裡麵還是涼的。”
“原來是這樣。”櫻田萌子臉上閃過尷尬之色，迅速拿筆在記事本上寫起來。
小新搬了張小凳子坐在角落，雙手放在膝蓋上，一副“我隨時準備試吃”的姿態。
妮妮在旁邊也搬了張凳子坐下，跟小新隔了半米遠，雙手環抱在胸前，烏溜溜的眼睛充滿了好奇。
青山明羽在等待牛排回溫的時間裡先處理了奶油蘑菇湯的底料。
蘑菇切片，洋蔥切碎，黃油下鍋融化之後倒進洋蔥炒出香味，然後加蘑菇翻炒。
很快的，整個廚房很快被一股黃油跟蘑菇鮮味填滿了。
櫻田萌子認真地記著每一步，遇到不懂的細節立馬虛心請教。
“青山先生，黃油要放多少克？”
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“大約二十克就行，不用太多，不然會膩，蘑菇炒到出水變軟以後加高湯，您家高湯準備了麼？”
“嗯嗯，準備了準備了，我用雞骨熬的，行嗎？”
“雞骨高湯配蘑菇沒問題，比市售的濃湯寶香多了。”青山明羽把高湯倒進去後轉小火。
“現在讓它煮十五分鐘，然後打碎...對了，您有手持攪拌機嗎？”
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