【第21章 酸菜豬肉燉粉條，饞哭寡婦家！】
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這頭大炮卵子實在太大，三百多斤重，幾個師傅費了老大勁，才分成一塊塊。
豬毛硬得紮手，肥膘厚，瘦肉緊實，粗壯的骨頭也沉。
這年頭家家缺油水，哪怕隻分到一小塊肥膘，也夠全家高興好幾天。
蘇辰沒多拿，拿了該拿的一份。
“關叔，這塊給您和黑虎。”
他特意挑了一塊肥瘦相間的好肉，用草繩穿好，當場給關老頭送去。
“你小子倒是懂規矩。”
關老頭瞥他一眼，笑罵道。
“黑虎出了力，受了傷，該吃好的。”
“聽見沒？你也有份。”
關老頭沒推辭，接過肉，用手拍了拍黑虎的大腦袋。
黑虎像聽懂了似的，喉嚨裡低低哼了一聲，蹭了一下蘇辰。
另一邊，牛大力抱著自己分到的一大塊豬肉，呆愣在雪地裡半天沒動。
那肉足有十來斤，肥瘦都有，外帶一根帶肉的骨頭。
“辰哥，這肉給你。”
牛大力看了好一會兒，突然抱著肉走到蘇辰麵前。
“給我乾啥？”
蘇辰一愣，十分不解。
“我家有你給的白麵小米，還有之前分的肉和錢票，滿足了。”
“要不是你，我哪能分到這些？這肉你拿回去給嫂子和青青吃，我可以不吃肉。”
牛大力老實巴交，什麼時候都想著別人。
蘇辰看著他，心裡有些發酸。
這傻兄弟，自己家窮成那樣，第一反應還想著把肉讓出來。
“拿回去，這次分肉，是大隊當眾分的，憑你的功勞分的。”
“你就心安理得好好吃，誰再敢搶，你直接來找我。”
蘇辰連忙把肉推回去，拍了拍他肩膀。
牛大力眼睛一下濕潤了。
他從小到大，聽得最多的是傻子、廢物、拖累。
雖然傻，但懂得感恩，蘇辰雪中送炭，屢次替自己出頭，還不求回報。
“還有，這次我也當上守山人，你不欠我的。”
“以後上山，你想跟就跟，不想跟也沒人逼你。”
蘇辰不放心，瓦解牛大力的慚愧。
“辰哥，你嫌我了？”
牛大力猛地抬頭，露出驚慌。
“不是嫌你，是讓你自己選。”蘇辰淡淡道。
“我選跟你！”
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“辰哥不嫌棄我，我就跟你。上山也好，下河也好，打狼打豬都行。”
“你讓我乾啥我乾啥，我牛大力不怕！”
牛大力扔下那塊肉，聲音一下大了。
“行，那你聽辰哥的，先把肉拿回去給你娘燉上。”
蘇辰看著他那副認真模樣，笑了一下。
牛大力用力點頭，撿起肉，一溜煙往家跑。
那背影比平時都挺直了不少。
蘇辰沒再逗留，領著自家姐妹花知青，往家走。
一看蘇辰手裡沉甸甸的野豬肉，姐妹倆眼睛都亮了。
“這得吃多久啊！”
唐青青跑過來，圍著肉轉了兩圈，
“肥的煉油，瘦的切條抹鹽凍起來，骨頭留著燉湯，豬皮也別扔，刮乾淨能凍上。”
唐素素沒有像她那樣咋呼呼，伸手接過肉，掂了掂，立刻開始盤算最大利用率。
很快回到家，唐素素把肉放到案板上，拿起刀就開始分。
肥膘單獨切出來，放進鐵鍋裡煉油。
鍋底一點熱，肥膘慢慢冒出油花，滋啦滋啦響。
屋裡很快飄起豬油香。
這香味跟鹿肉狼肉不一樣。
野豬肥膘厚，油香更重，往空氣裡一鑽，能把人肚子裡的饞蟲全勾出來。
單單是豬油就能拌飯，豬油渣更是人間美味。
“姐，今晚能不能吃酸菜豬肉燉粉條？”
唐青青蹲在灶邊，眼睛發亮，盯著鍋裡。
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