發酵控溫技巧，我會毫無保留地全部傳授給貴店。”
“相對的，您隻需要借調一位有經驗的烘焙師傅。”
“在孤兒院的孩子們獨立上手前，負責在現場教導他們揉麵與烤製的流程即可。”
德蒂亞咽了一口唾沫，眼底滿是狂喜與敬畏。
但狂喜過後，一抹深深的疑惑浮上了心頭：
“能得到聖子大人的賜教，小店自然是萬分榮幸……”
“可是，小婦人實在想不通。”
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“城裡明明有規模龐大、擁有幾十家分號的大型烘焙商會，您為何偏偏會挑中我們這種又小又偏僻的小店呢？”
“因為瑪文院長告訴我，德蒂亞女士店裡的麵包用料向來實誠。”
“而且即使自己經營艱難，您也經常會悄悄給孤兒院的孩子們送去富餘的口糧。”
雲希直視著對方的眼睛，認真地說道：
“要推行一項改變民生的大計劃，我更希望能和一位心存善良的人攜手合作。”
當然，除了道德因素外，雲希心裡還有一層現實的考量。
如果一開始就把天然酵母技術交給城裡壟斷市場的大型麵包工坊——
以資本的貪婪與擴張速度，她們會在一夜之間把新麵包鋪滿全城。
到了那個時候，孤兒院那些靠小攤位賣麵包的孩子們，根本無法在夾縫中生存，甚至會被徹底擠垮。
唯有扶持德蒂亞這種口碑良好、規模適中的社區小店；
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