【第45章 麥香四溢的品鑒盛宴】
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他咬下第一口。
“哢嚓……唔!太棒了!!”
表皮清脆碎裂,溫熱鬆軟的口感瞬間在嘴裡化開!
與那種必須泡在熱湯裡才能啃動的黑麵包完全不同——
天然果實酵母賦予了麵團蓬鬆的蜂窩結構。
每一次咀嚼,濃鬱的麥香與果香便在舌尖層層散開,甚至帶著一絲羊奶的醇香。
“——唔噢噢!這也太好吃了吧!!”
菲莉斯嘴裡塞得滿滿當當,兩隻眼睛瞪得像銅鈴,一邊大口嚼一邊跺腳:
“這真的是麵包嗎?!軟得像咬在雲朵上一樣啊!老娘以前吃的那些硬石頭到底算什麼鬼東西啊!!”
“好軟……而且完全沒有酸味,麥芽的清甜甚至不需要塗抹蜂蜜就已經足夠驚豔了。”
艾爾咪細細咀嚼著麵包,碧藍的眼眸中滿是不可思議。
“好吃捏!”
就連向來對食物反應平淡的三無精靈芙勞拉。
此刻也捧著半個麵包小口啃著,尖耳歡快地晃動著。
“大哥哥!真的超級超級好吃!!”
“比過年時神殿施舍的白糖糕還要甜一百倍!!”
孤兒院的孩子們吃得滿嘴碎屑、兩頰鼓鼓,臉上綻放出純真的笑容。
“德蒂亞店長,這成品的質量完全超出了我最初的預想!”
雲希由衷地握住德蒂亞店長的手,感慨道:
“有這種烘焙水準,推向市場絕對會成為全城瘋搶的爆款!真的太感謝您和工坊師傅們的付出了!”
“哎呀,雲希大人您快別這麼說!”
德蒂亞店長眼眶微紅,激動得連連回握:
“是老身該感謝您無私傳授了天然酵母技術才對!”
“能做出這種讓所有人露出幸福笑容的麵包,老身這輩子的烘焙師生涯才算圓滿啊!”
……
次日清晨,城南孤兒院大門前。
今天恰逢治療所的例行公休日。
雲希與三位少女早早來到現場,為孤兒院流動攤車的開張首日保駕護航。
德蒂亞店長也親自帶隊趕來助陣。
出於對孤兒院的體貼與支持。
德蒂亞店長特意將自己城南總店的麵包上架日期延後了三天,專程為孤兒院留出黃金宣傳期。
“呼……老身這顆心跳得像要蹦出來一樣呢。”
瑪文老院長站在攤車後,有些緊張地攥著圍裙衣角。
“院長婆婆,您可不能在這個時候露怯呀!”
年輕的女教工米娜一邊給孩子們係緊頭巾,一邊笑著打趣:
“做生意最講究熱情的笑容,我們今天一定要把最好的精氣神展現給大家!”
“對對對,米娜說得對!大家都要打起精神來!”
看著眼前精神抖擻的孤兒院小分隊,雲希眼中滿是欣慰。
在昨天的試烤與籌備中,擁有現代衛生意識的雲希特意立下了“衛生鐵律”——
每天開工前,所有參與製作的孩子必須先用溫水徹底洗淨雙手,並用雪白的毛巾擦乾;
隨後,全員統一換上嶄新的白布工作服、係好圍裙、戴上三角巾與簡易口罩,方可進入操作間;
尤其是對於掉毛比較嚴重的獸人小姑娘凱婭,更是被重點督促:
必須要梳理乾淨絨毛,並且紮緊袖口,杜絕掉毛影響衛生。
畢竟,孤兒院在外界平民眼中往往帶有“衣衫襤褸、渾身臟兮兮”的刻板印象。
食品生意賣的就是一口安心。
隻有展現出超越普通小作坊的極致整潔,才能徹底打消客人們對底層孤兒衛生的疑慮。
“雲希大哥哥,你看莉琪這身打扮合格了嗎?!”
賣花小貓女莉琪跑到雲希麵前,昂首挺胸地轉了個圈。
雪白的新工作短袍、淺藍圍裙、頭上戴著將貓耳收攏的三角巾,整個人顯得格外利落乾練。
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