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"": "“好咧,出鍋!”胡大廚將蘑芋豆腐炒好之後,裝了兩盤子。
“好香,我從來沒見過這種豆腐!”
連成柏看著眼前的蘑芋豆腐,隻覺得色香味俱全,他拿著筷子就要吃。
方翠英和薑蘭急壞了。
薑荷說:“連少爺,你可是酒樓的少東家,這是新菜,還是我先嘗嘗。”
她的話說得漂亮,連成柏正想說不用,薑荷已經拿起了一塊蘑芋就往嘴裡送。
一旁的薑蘭早就做好準備了,張嘴就咬掉了薑荷筷子上的蘑芋,薑蘭囫圇一吞,一副視死如歸的樣子。
“小蘭。”方翠英著急地看向薑蘭。
“姐,好吃嗎?”薑荷明白薑蘭是為什麼,她甜甜地笑著,兩眼亮晶晶的,就像是天邊的星星一樣。
連成柏蹙眉,怎麼覺得她們娘三個表情不對?
“我沒吃出來。”薑蘭咂吧嘴,這會隻覺得嘴巴裡香得不得了,完全不記得蘑芋豆腐是什麼味了。
“哈哈,姐,那你再嘗一塊。”薑荷再夾了一塊給薑蘭,薑蘭眼也不眨地吃了,這次她沒敢吃太快,她一邊嚼一邊回味著,說:“好吃。”
連成柏已經夾了一塊嘗了起來,吃了一塊,又夾了一塊,才總結說:“滑、嫩、鮮、香!”
“是道好菜。”連成柏誇讚著,看向薑荷問:“這道菜,你是聽誰說的?”
“這道菜啊。”薑荷那雙黑白分明的眼睛眨了眨,才說:“連少爺,這是我外婆家的祖傳秘方。”
方翠英:她怎麼不知道什麼祖傳秘方?
薑蘭:小荷這張嘴就說瞎話的本事,可是越來越厲害了,瞧她那一副說得跟真的似的模樣,要不是她連外婆都沒見過,她差點就要信了!
“好。”連成柏沒有再問,而是問:“那你這個,什麼豆腐,怎麼賣?”
“蘑芋豆腐!”薑荷解釋道:“蘑菇的蘑,芋頭的芋。”
“你還識字?”連成柏挑眉,視線落在薑荷的碎布頭拚起來的衣裳上,不是他看不起她,而是她家看起來就窮,不像讀得起書。
“我大伯是童生。”薑荷沒說她不識字。
“原來如此。”連成柏一副了然的模樣,現在很多人,齊一家之力,供一個孩子上學,考上了秀才,那就是光宗耀祖的。
薑荷見她誤會了,也沒解釋,她們一家,要不是被薑貴這個讀書人拖累,憑她爹掙錢的本事,怎麼可能日子過得這麼清苦?
“我家做的蘑芋豆腐,保準整個豐安縣隻有一家,隻有我們會做。”薑荷這話,也是為蘑芋豆腐加碼,昨天搓蘑芋的時候,她手都搓得通紅的,可不能把這蘑芋豆腐給賤賣了。
“我在寧安府都沒吃過。”連成柏看了一眼這蘑芋豆腐,味道好吃,而且,他自認見識過不少好東西,但,從未吃過這蘑芋豆腐。
“所以啊,連少爺,我家的蘑芋豆腐,做出來,也很不容易,所以,我家的蘑芋豆腐,十文錢一斤。”薑荷笑眯眯地說著。
一旁的方翠英咽了咽口水,簡直驚呆了!
薑蘭下意識地看向罐子裡的蘑芋,還剩下大概四五斤吧?
別看這豆腐就一罐子,但,這豆腐格外壓稱。
“小丫頭,肉才十文錢一斤呢!”連成柏沒說這個價錢成不成,而是提了肉的價格。
這豆腐再好,那也是素菜。
薑荷搖了搖頭說:“連少爺,肉是十文錢一斤,但,肉多啊,隻要你給錢,就能買到,可蘑芋豆腐不一樣,都是沒吃過的,這價錢肯定不一樣。”
“您說寧安府都沒見過,要是這蘑芋賣到府城去,這價格怕是能出一個天價吧?”
十文錢一斤,是薑荷在心中算計好的價格,雖說物以稀為貴,但蘑芋豆腐,算起來還是一個蔬菜,一時間的高價,也許會讓人嘗個鮮,但高太多,誰也不是傻子。
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連成柏再次打量著薑荷,之前的那兩道菜,他隻當小姑娘饞嘴,碰運氣了,這回看到這個蘑芋豆腐,他覺得這丫頭真不像是小孩子。
“連少爺要是不要,我再問問別人。”薑荷伸手抱著罐子就要走。
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