小費，來自英國紳士勞倫斯。他來自英國駐伊機關。一個寂靜的夏日午後，他一身西裝整齊地來我們餐廳，說要包場預訂了一個六十人的派對，10美金一人，六十人包場，酒水另計。從營業額上來講，這樣的一場包餐最多做到1000美金，而當時正逢我們生意紅火，做散客接納反而可以做到近2000美金——考慮到派對的廣告效應，我們還是同意了。
下午進餐時，勞倫斯叫來了兩個美女雇員，搬了張桌子坐在大門口，守著花名冊開始，簽一個名，收10塊錢。不到7點，人就來齊了，六十多個穿戴整齊的英國人斯文地吃著飯。等吃得差不多了，勞倫斯端著一杯紅酒上了桌子，興致高昂地開始發表演說，謝謝這個謝謝那個，謝謝餐廳主人提供的良好服務，謝謝廚師做的中國美味……我第一次近距離接觸到英國紳士的彬彬有禮，說一句話，要敬三次酒。
臨走，勞倫斯非常滿意地把我拉到一邊，塞給我200美金小費。我捏著200美金，邊上奧馬和祖拜的眼睛裡都放出了綠光，我笑著抽出100留給廚房，剩下的，奧馬50，祖拜40，阿木迪10塊，分了個乾淨。
有了這次經驗，奧馬開始熱切地盼望老外再開派對——終於在一個月之後盼來了一個意大利軍官。這個家夥領子上綴著兩顆金星，長得矮矮肥肥，有點像墨索裡尼。在奧馬期盼的眼光中，他走進了院門，找到我，說他今晚有個非常重要的宴會，要和他們的美國英國盟友開派對。
這個家夥拿了菜單，點了幾個菜，然後抬頭問我，能否包場？我看他的點菜標準，估計這小子不會太大方，就婉轉地提出，我們可以為你劃出專區。這個矮胖子不甘心，繼續問，可以自帶酒水嗎？聽他這麼一說，我的心一下就涼了——想想派對的廣告效應，還是OK吧！
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到了晚上，呼啦啦來了五十多人。奧馬惦記著獨吞小費，把阿木迪趕到一邊接待散客，自己像一隻忙碌的小蜜蜂，跑前跑後。那個意大利胖子軍官則點頭哈腰地給他們的美英盟友倒酒。
這樣折騰到夜裡11點，賓主儘歡。意大利人說了幾句感謝的話，把賬目結了。此時，奧馬不失時機地搓著手站到了他麵前——這個意大利人也意識到，要付小費了。
這個胖子哈哈一笑，拍拍奧馬說：“謝謝你，明天我會送給你一件禮物，讓你有個驚喜！”
奧馬一分小費沒撈著，看著阿木迪接散客反而收入了幾十個美金，心裡說不出的鬱悶——隻好把希望寄托在第二天的“驚喜”上。
到了第二天，這個意大利人還真來了，掏出一張帕瓦羅蒂的CD塞給了奧馬。奧馬看著這個玩意兒，臉色就變了，看著CD封麵上寫滿了意大利鬼畫符，心裡還存著一絲希望——也許這上麵全是帕瓦羅蒂、多明戈等大腕簽名，好價錢呢！
這時候，那個意大利軍官看著奧馬困惑的眼神，得意地笑了，用濃重的意大利口音英語告訴奧馬：“這上麵寫的是我們意大利駐伊軍隊的全體軍官簽名。我不能給你頒發勳章，這個簽名CD代表著我們全體意大利駐軍對你的感謝……”
奧馬臉色一下變得鐵青，意大利人剛一轉身，還沒來得及走出院門，憤怒的奧馬就把這寫滿意大利軍官簽名、代表著榮譽的珍貴的CD給掰斷了。
7.借酒澆愁
10月14日爆炸案發生後，我們的生意轉入低潮。我每天無事可做，一個人在院子裡轉悠。每個周一的上午，都會有一個美國老頭晃晃悠悠地來喝酒。我很懷疑這個老哥們兒是從頭天夜裡就開始通宵喝酒的，否則很難解釋為什麼每次來都是醉醺醺的。
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