【第164 章 叫花雞】
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有張景行這個大廚在。物資又豐富，午飯便決定在野外就地取材解決。
“這麼多肉和菌子，最直接的辦法就是直接烤了。”張景行利落地處理著食材。
蘇魚看著那一堆處理好的野雞，忽然靈光一閃。
菌菇和雞簡直是絕配，既然要烤，不如做得更有風味些。
“張景行，給我留一隻最嫩的野雞，我想換個做法。”
張景行雖然疑惑，還是應了一聲，挑選一隻最嫩的，去醃製上。
蘇魚這邊轉身就在河邊的空地上忙活起來。
江思遠正在另一邊生火支架子，一回頭，就看見蘇魚正蹲在地上，拿著把小鏟子吭哧吭哧地挖土。
他嘴角抽了抽，忍不住問道：“嫂子，你這是……？”
蘇魚頭也不抬：“我想做個叫花雞，得挖個坑。”
“叫花雞？”江思遠眉頭緊鎖，這是什麼。
蘇魚一時半會解釋不清，嘻嘻一笑：“等會兒你就知道了。”
江思遠無奈，隻是看著蘇魚就挖了一層地皮的坑，難得有些發愁：“嫂子，這坑需要多深？”
蘇魚比劃了一下：“怎麼也得三四十厘米吧，不然不夠。”
江思遠看了看蘇魚，沉默了兩秒，最終還是說道：“嫂子，我來吧！這工具不行！我來。”
他隨手在儲物器拿出一把看起來也沒大多少的工兵鏟，手腕一翻，賣力的挖著土坑。
蘇魚不解的看了看手裡鏟子，又看了看江思遠手裡的疑惑不已“這有區別嗎？野外采集不都是這麼大的嗎？”
等張景行拎著醃製好的兔子和野雞回來時，就看見兩人在一個土坑麵前忙忙碌碌的。
“挖坑乾什麼？還要設陷阱啊？”張景行打趣道，目光在土坑和蘇魚身上來回掃視。
“用來做好吃的。”蘇魚拍了拍手上的土。
嫂子這是又想出好東西啦？
張景行頓時來了興致，湊近兩步：“嫂子，您這又有什麼的新做法？”
蘇魚沒回答，隻是接過張景行手裡的野雞！
將醃製入味的野雞肚子裡塞滿了各色菌菇，又用剛找到的一種自己並不認識但是十分合適的大樹葉層層包裹，最後裹上厚厚一層黃泥，做成了一個巨大的泥球。
這操作讓兩人看得目瞪口呆，張景行的眼睛更是越瞪越大，嘴巴微張，一臉的不可思議。
“這……怎麼吃？”江思遠懷疑人生。
張景行也忍不住問道：“嫂子，您這又是裹葉子又是糊泥巴的，這雞還能熟嗎？”
“看著吧。”蘇魚指揮著張景行在坑底鋪上燒紅的炭火，將泥球放入，上麵再蓋一層炭火，最後填土掩埋，隻留一個小孔透氣。
“好了，現在隻需要等待時間。”蘇魚拍拍手，一臉從容。
雖然張景行看著這做法他聞所未聞，不過嫂子拿出來的都是好東西呀！想起以前的新鮮事物，心裡更期待了！
接下來的半小時裡，張景行每隔一段時間就過來問問有沒有好，被江思遠一把拽回烤架前：“行了！你的菌菇都要烤成炭了！專心點！”
“時間到了！”蘇魚說道。
江思遠立刻拿起工兵鏟，動作利落地扒開土層。
挖出來一個已經乾透泥球，表麵呈現出一種焦黃的色澤，隱隱透出一股泥土被高溫激發後的焦香。
“這……怎麼吃？還帶著土？”張景行看著那個硬邦邦的泥疙瘩。
蘇魚神秘一笑，拿起鏟子，對著泥球外殼用力一敲。
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隨著清脆的破裂聲，乾硬的泥殼應聲而裂，剝落開來。
就在泥殼碎裂的瞬間，一股霸道至極的濃香氣，瞬間衝破束縛，飄散出來！
那是一種混合了葉子的清香，菌菇的鮮香以及極致肉香的複雜氣味。
“咕咚。”
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