個不留神燙到手。
沈長庚等薑梧攸端著烤鴨出去,才拿起山藥,到水龍頭底下衝洗外皮上沾著的泥土。
他特意把水龍頭開小,水流一邊衝,一邊拿小刀慢慢削外皮。
他避開沾到皮膚,小心削著山藥,削完就放進清水盆裡泡著,洗掉一些粘液。
他拿起菜刀,切成滾刀塊,放進已經小火沸騰的砂鍋裡,蓋上鍋蓋,和幾塊排骨一起小火慢慢煨。
七點鐘,二人才吃上晚飯。
沈長庚拿塊抹布墊著,小心把砂鍋端上桌。
掀開鍋蓋的瞬間,濃鬱的山藥味撲麵而來。
薑梧攸迫不及待拿起湯勺,舀了小半碗,吹涼了小口抿下。
“哇,好鮮甜!”
沈長庚伸手拿起一張薄軟的卷餅,先夾上幾根蔥絲、黃瓜條,再挑一片油亮的烤鴨脯,蘸上一點醬汁,麻利地卷成小卷,遞到薑梧攸麵前。
“不要光喝湯,吃點肉,這樣子晚上才不容易餓。”
薑梧攸伸手接過來,餅皮溫熱,肉香混著鮮脆的配菜,咬下一大口,油脂的香、麵醬的鹹甜,還有黃瓜的清爽在嘴裡融在一處。
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薑梧攸好吃到眼睛彎起來,“一口湯一口烤鴨,這樣吃更香了!一點都不膩!”
沈長庚看著她吃得滿足,自己也生出了不少成就感,平日裡在廠裡啃圖紙、和機器打交道,成就感也沒有現在來的足。
他手上的動作也沒有停止,細細刷好麵醬,夾上鴨肉和配菜,卷好第二個薄餅遞過去。
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