【第 88 章 再找醉仙居】
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看他們一個個都給乾沉默了，李平吃著飯不經意道：“養豬又不是什麼難事，等咱們那十幾畝地都種下莊稼，我就去買一頭小豬崽回來給你們養。”
此話一出，一個個都不敢相信的看向他。
薑淑芬：“爹，你說真的嗎？”
李大河：“爹，你不是說笑的吧？”
李平把碗裡的飯吃完，用手帕擦了擦嘴角，“我的樣子想說笑的嗎？”
沒想到他是認真的，一個個是有多歡喜就有多憂愁。
“這豬吃得多...咱家養得起嗎？”薑桂枝覺得自家才剛吃飽飯不過才三個月，這就要養豬，真擔心到時候養不活一頭豬。
其他人也同樣有這個擔心。
“是啊，咱們家也沒有豬圈，這要養還要起豬圈呢。”李青溪想的是家裡目前什麼都沒有，這要怎麼養。
李平覺得這些都是小問題，說道：“沒有豬圈咱們就自己建一個，豬吃的東西也不難，咱們可以上山割豬草配合著米糠、麥麩來喂， 到時候荒地裡多種些紅薯、芋頭什麼的，這些菜藤什麼的都可以喂豬 ，不怕養不活一頭豬。”
聽了他的話，大家又覺得可行了。
“這樣的話確實可以養！”
“爹，我讚成養豬，以後的豬草我包了。”薑淑芬第一次這麼積極，隻要想到年底殺年豬她就激動，沒辦法不積極。
“還有我。”
“還有我！”
“...”
一個個爭先恐後的要攬下喂養豬的活。
李平輕笑出聲，“好好好！等家裡條件允許了，我一人買一頭給你們養。”
如今他們的夢想不再隻有住青磚大瓦房，還有每人養一頭豬！
....
年初四、初五、初六大家都在地裡忙活，把地裡的石灰和地裡的泥攪和一起，再給地分成一塊塊的，這樣到時候好規劃要怎麼種、種什麼。
忙活了兩三天，終於是把地都收拾好了。
年初七李平決定要去縣裡一趟。
這天一早，他起來第一件事就是開酸菜缸。
掀開缸蓋的瞬間，一股濃濃的酸意飄來，聞著都讓人口腔裡唾液不停分泌，沒辦法保持乾燥。
薑桂枝也第一時間湊過來，聞到酸時她就不停的咽口水，說話時一臉渴望，“這麼酸呢，能吃了嗎？”
李平找來乾淨的筷子和盆，夾了兩顆出來，用手掐了一點酸菜放嘴裡咬了咬，他的身子都忍不住打了個顫，確實酸。
“今日就炒個酸菜吃。”
說著就拿著酸菜去井邊打水清洗，把葉片一片片剝下來洗乾淨，剩下的菜杆把外皮剝了，洗乾淨擰乾水拿去廚房用刀切碎。
拍了兩三顆蒜，切了幾個乾辣椒，隨後起鍋燒多一點的油，倒入蒜末乾辣椒炒香，再倒入切好的酸菜開始不停的翻炒，炒了一會後放入鹽調味，覺得太酸就放點糖中和一下，炒至水分微乾就可以出鍋。
一大盆辣炒酸菜放在飯桌上，一個個都好奇地看著，但都沒有立馬動筷子。
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等李平第一個吃了之後，所有人才動筷子。
入口又酸又辣，開胃又下飯，得到了一致好評。
李大河：“爹，你這個酸菜太好吃了...又酸又辣，還不會嗆人...好好吃啊。”
李長江忙不迭地點點頭，把嘴裡的菜咽下才說道：“確實好吃，過年這幾天吃的都是油膩的菜，今天吃這個特別的開胃。”
“嗯嗯！”薑淑芬嘴裡有飯菜沒有說話，隻點點頭。
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