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"": "青嵐興致勃勃,拉了吳媽媽一同商議詩社的事,又打發春菱去林東綺處討教經驗。這一提出章程才發覺事事瑣碎,難以計較。先是請誰就犯了難,林東綺是小姐,隻管請別家的太太小姐就是,可青嵐是姨娘,若不邀請別家的愛妾,未免不懂眼色,日後在官眷的圈子裡也受排擠,可請了,又怕惹正房奶奶們糟心,光名單就斟酌個沒完。然後是果碟菜品,銀兩花費,外出采買,另還有詩社的題目等,種種不一而足。
青嵐小門戶出身,自幼就沒學過這個,人際走動,迎來送往上也無甚經驗,又沒經過事,聽著吳媽媽和春菱你一言我一語的,便煩了。她不耐煩做這個,可話已說出去,如今硬著頭皮也要扛著,先前還打起精神指揮,卻越指點越亂,後來不是說今兒個頭疼,就是說明兒個腰酸,把事務全丟給吳媽媽處置。偏還想拔個頭籌,叮囑務必事事嚴謹出彩。吳媽媽等辛辛苦苦忙完一樁,青嵐又百般挑剔,四五天過去,竟一絲進展全無。
青嵐沒叫香蘭管這一樁事,不過使喚她跑跑腿。香蘭也樂得清閒。這一日,香蘭在房裡做小衣裳,見吳媽媽扶著腰走進來,忙起身起身道:“媽媽這是怎麼了?”
吳媽媽歎了一聲:“姨奶奶一句話,倒叫我們跑斷腿。”在香蘭床上坐了下來。香蘭用自己的杯子給吳媽媽倒了一盞茶。
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吳媽媽唉聲歎氣說:“咱們這位姨奶奶也不知想得什麼,來人的名單子還沒訂下來,請帖一張沒寫,卻天天琢磨著上些什麼菜。我說請外頭的名廚,姨奶奶嫌貴,可家裡的廚娘做的她又嫌不好,往外頭采買吃食,列好的單子她又給劃去一半,跟我說,再貴也不能一下就花五十兩,最多隻能十兩銀子……這這這,這又想得臉,又不想花錢,我這把老骨頭是沒法乾了,誰樂意乾找誰去!”喝了一口茶,冷笑道:“沒那個金剛鑽,偏要攬個瓷器活兒,末了自己不乾還挑三揀四,怪道人都說小門小戶的就是縮手縮腳。”
香蘭聽吳媽媽抱怨,微微皺起眉頭。青嵐不過是林錦樓稍看重些的良妾,可吳媽媽卻是林錦樓的奶娘,雖說是個下人,但在太太跟前都有體麵的。吳媽媽看顧青嵐待產,多少有秦氏的授意在裡頭。與其說是“伺候”姨奶奶,倒不如說是以吳媽媽的身份震懾各房妻妾,讓她們別動那些有的沒的小心思。可這位嵐姨娘好似沒體會到秦氏的用意,反倒真把吳媽媽當下人使喚起來了。吳媽媽在大宅門當了幾十年的仆婦,早已是喜怒藏於心的老油條,如今竟公然諷刺青嵐“小門小戶的就是縮手縮腳”,顯見已十分不滿了。
再者說,大戶人家請客做席,要的就是這個臉,既然要臉麵,就要大把的銀子往裡投,不浪費已是難得,想不鋪張卻絕無可能。青嵐平日裡對下人大方,不過也是賞些自己穿舊了的衣裳或者不喜歡的首飾,都是些小零碎。如今真金白銀的掏銀子出來,自然是肉疼了。
香蘭本不想管,但瞧著吳媽媽臉色疲憊,心裡又不忍,她到底是個良善好心的,低頭想了一回,便道:“不如去二姑娘那裡問問,上次辦詩社,都請了哪家的太太小姐。”
吳媽媽道:“姨娘跟二姑娘身份到底不一樣。”
香蘭一聽便明白了,抿著嘴笑道:“媽媽糊塗了,還為這個操心,難不成請哪家的姨娘還要單寫個請帖了?在帖兒上直接籠統些說‘請某某家內眷’,到時候她們愛帶誰來便帶誰來。”
吳媽媽一怔,拍著手笑道:“可不是,是我們迷糊了。都是姨奶奶,非要每一位來的都要個確認,鬨得我也沒了方寸。”
香蘭道:“估個大概的人數便是了,隻是來的這些人家誰和誰交好,誰和誰不和,誰該跟誰坐一桌也要有個章程。另外,吃食上有什麼忌口,哪些太太信佛要吃全素,哪些太太愛吃葷腥,這些倒是著緊的。”
她想得入神,全然沒留意吳媽媽驚愕的神色,款款道:“請的人也不必太多,十幾位有頭臉的就足以了,算上咱們家的太太小姐們,攏共二十多位正好熱熱鬨鬨的,多了反倒不美。姨娘給的銀子少,倒也有銀子少的辦法。大戶人家食不厭精,那些山珍海味早就吃絮了,不如從莊子上拉些新鮮的瓜果蔬菜。我記著大爺開了個順福樓,聽人說那裡的廚子會用花兒啊朵兒啊的做菜,又新奇又好看,不如就請來做個百花宴,不為吃些什麼,就為了圖個新鮮。花草在咱們園子裡想摘多少沒有?隻是十兩銀子還是少了些,做這樣的席,至少也要三十兩……”
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