【第50章 小聚】
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今天晚飯,李富貴計劃的是八個菜。
脆皮豬腳、回鍋肉、糖醋排骨、小炒牛肉、紅燜羊肉、紅燒鯉魚、清炒土豆絲、番茄炒雞蛋。
回到家裡,李富貴開始著手準備今天這頓晚飯。
毛地圖他們要幫忙,李富貴讓他們去屋裡喝茶,他做飯用不著別人幫忙,會打亂他的節奏。
徐靜天帶著張誌強和張春燕,在院子裡玩。
“李富貴,你真奢侈,居然舍得用這麼多油來炸豬腳。”
“虎皮豬腳肯定要炸,隻有用油炸過,才能起漂亮的虎皮,才會好吃。”
“這要是讓別人看見,非得罵你敗家子。”
看到李富貴倒那麼多油來炸豬腳,就連徐靜理都覺得他奢侈,這半鍋油,夠尋常人家用好幾個月了。
油是稀缺資源,每個人每個月多少油,那都是有定量的。
徐靜理家的條件,應該算前門樓子這一片最好的那一批,也舍不得這麼用。
“徐靜理同誌,知道我的人生格言是什麼嗎,人生在世,吃喝二字,絕對不能委屈了自己的嘴和胃。”
要不是楊華健和毛地圖給他搞了不少油票,李富貴想這麼奢侈也沒這條件。
況且他這也不算浪費,炸過豬腳的油也不是倒掉不用了,還可以接著拿來炒菜。
“徐靜理,你要是閒著沒事,幫我削幾個土豆。”
“削幾個?”
“三四個就夠了,主要是吃肉,素菜用來解膩。”
一隻豬腳燉出來就有一大盆,還有回鍋肉、排骨、牛肉、羊肉、魚,肉才是主角。
做兩個素菜,主要是擔心肉吃多了膩得慌,要有兩個素菜解膩。
“富貴,你這話要是讓咱們胡同其他人聽到,非揍你不可。”
程建軍來到後院,正好聽到李富貴說吃素菜解膩。
他們這條胡同,恐怕也隻有李富貴敢說吃肉膩,其他人家一個星期能吃上一頓肉就不錯了。
他這番話要是讓胡同裡的那些大媽聽到,指不定會在背後怎麼編排他,罵他敗家玩意。
“建軍哥來了,進屋坐,地圖哥在屋裡。”
“需要幫忙嗎?”
“不用,進屋喝茶,剛泡好的茉莉花茶。”
毛地圖說道:“程建軍,快來喝茶。”
“來了。”程建軍進屋:“春芬和麗霞也在啊。”
“建軍哥。”
“你今天乾嘛去了,本來想叫你一起去京城動物園玩,你媽說你出門了。”
今天去京城動物園玩,他們可沒忘記叫程建軍。
他們去叫程建軍的時候,他沒在家。
“跟兩個同學去新華書店了,待了半天才回來。”
“富貴今天買了這麼多肉,還燉豬腳吃,春明沒口福咯。”
“他不在正好,我們能多吃幾塊肉。”
“說的沒錯。”
徐靜理說道:“你們今天能吃上這麼豐盛的大餐,都要感謝我。”
毛地圖接話:“確實的感謝靜理,她今天給我們當講解員和攝影師,今天這頓大餐是富貴為她做的,我們屬於蹭吃蹭喝。”
程建軍笑道:“感謝徐靜理同誌,以茶代酒敬您一杯。”
“華健舅舅!”
“華健哥。”
“靜天,誌強,春燕,你們也在啊。”
楊華健下班回來,推著自行車來到後院,看到在院子裡玩耍的徐靜天、張誌強、張春燕。
“楊哥,下班了。”李富貴從屋子外麵搭建的小廚房裡露頭。
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“老楊回來了。”
“華健哥。”
楊華健疑惑道:“今天什麼日子,怎麼這麼熱鬨?”
毛地圖說道:“今天我們去京城動物園玩了,小聚一下。”
“好啊,上次你們去香山公園玩不叫我,這次去京城動物園玩也不叫我,感情淡了。”
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