【第25章 棒梗掉糞坑】
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李援朝沒有聲張,一個人跑到了市場,買了十幾個印度辣椒。
傳說這個辣椒非常辣,就連那些吃辣大省也沒有幾個人受得了這種辣度。
平時炒菜的時候,隻敢放一小塊,沒有人敢放多。
回到自己家後,李援朝就將印度辣椒給搗碎,然後和鹽,糖,曲酒,亞硝酸鹽將之前剩下的豬肉醃在一起。
再加上其他香辛辣用料,將辣味催化到極致。
將他們塞到了腸衣裡麵,有幾根臘腸的用料放得特別足,尤其是亞硝酸鹽和變態級印度辣椒。
做好之後就放在外麵的架子上晾曬風乾,等待魚兒上鉤。
幾天後,賈家。
沒有幾天,棒梗偷回來的臘肉很快就吃完了。
他們沒想到李援朝還有這麼一手,可以將臘肉做得這麼好吃。
瘦而不柴,肥而不膩,每個人一想到那股醇香就忍不住流口水。
肉吃完了,沒有肉吃,當賈張氏和棒梗看到餐桌上隻有一些豆芽大白菜,臉都綠了。
棒梗又在在家裡大吵大鬨起來:
“奶奶,憑什麼他們天天吃肉,我們隻能吃這些垃圾東西。”
棒梗越想越氣,站起身來,直接把碗摔在桌子上,賭氣不吃了。
“乖孫子,沒事,我看傻子他們家又買肉回去做臘腸了,你等到他們出門的時候,你就可以去偷點回來。”
賈張氏哄道。
聽到有臘腸吃,棒梗的口水都要流出來,姓李的臘肉,簡直就是他的所愛,臘肉做得這麼好吃,臘腸豈不是更好吃?
棒梗已經等不及了,飯都沒吃他就來到了何雨柱家的門前。
果然在他們的房門口院子的架子上,正晾曬著一根根臘腸,正散發著陣陣肉香。
棒梗吞了吞口水,眼睛四處張望,看到周邊沒人,迅速摘了幾根臘腸揣在懷裡,
賈張氏看到棒梗真的拿回了幾根臘腸,頓時喜上眉梢,豎起大拇指,“棒梗,你真棒。”
“那是,我棒梗出手,哪有拿不到的道理,等吃完了我們再去何家拿,反正何家的就是我們的,李家的東西也是我們的。”
秦淮茹嘴角抽了抽,看到一家子都不願意吃他做的菜,就隻能先去將臘腸給做好。
由於多加了點辣椒,將臘腸的香氣發揮到極致,全院的人都聞到了這股味道。
“這是哪家在炒臘腸?這麼香的?”
“還有誰,就是傻柱家的舅舅,今天不是買了好幾斤的豬肉,說是要去做臘腸嗎?”
“我也看到在他們家門口還晾著很多臘腸,那個色澤飽滿到,一看都讓人忍不住流口水。”
“沒想到他們家舅舅做臘腸的也是有點水平,不僅看起來漂亮,聞起來也很香。”
“好像加了點辣椒,聞起來都有點嗆鼻子。”
“是加了點,不過聞起來更香了。”
“......”
秦淮茹在炒臘腸的時候也聞到了辣椒的味道,很嗆鼻子,但是她現在得了鼻炎,一直鼻塞。
而且餓得有點冒小星星了,沒有多想,炒完之後就臘腸送到了餐桌。
還沒等秦淮茹把臘腸給放好,看到色香味俱全的臘腸,棒梗口水都咽了好幾口,迫不及待的用手抓起來幾塊塞到臘腸到自己嘴裡,囫圇吞棗,快速吞了下去。
等到他想再多抓幾塊吃的時候,就發現自己的舌頭,嘴巴還有嗓子火辣辣的疼,就好像有一把火在裡麵燒了起來。
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一種灼熱的感覺從自己的嘴唇竄到舌頭,從喉嚨竄到腸子,從腸子到竄肛門,全部火辣辣燒了起來。
與此同時,賈張氏吃了一個臘腸以後,頓時辣得吐了出來,
“救命啊,這臘腸好辣啊,水水水。”
棒梗大喊出聲,拚命用手抓自己的脖子,舌頭不斷吞吐。
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