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"": "六月中旬,潼州節點的運行數據滿了一個月。
白若珩把整月的運行彙總整理成了一份報告,物流、教育和商業三個板塊的數據分別列在三張表上。
物流板塊的貨量比第一個月漲了將近兩成,每周三趟車的裝載率都超過了七成。
教育板塊的實訓項目運行平穩,第一批二十個學生已經完成了前三周的課程,吳老師反饋說學生的參與度比預期高,有幾個學生主動問能不能在暑假期間繼續參加實訓。
商業板塊目前還處於空白狀態,但潼州職業技術學院後勤處那邊最近提了一個需求,想找一家穩定的供應商為學校食堂提供部分食材配送服務。
白若珩把這個信息也一並寫進了報告裡,在末尾標注了一句:“建議優先推進食材配送的對接,作為商業板塊在潼州節點的切入點。”
陳年看完報告之後把材料翻到最後一頁,在備注欄上寫了兩個字:“可行。”
然後把報告遞還給白若珩:“食材配送那邊你先跟吳老師對接一下,如果學校食堂的需求明確,我們就從物流板塊調一部分運力來做配送。不用單獨設點,把倉儲節點用起來就行。”
當天下午,白若珩聯係了吳老師。
吳老師第二天回複說學校食堂目前有兩家供應商,但其中一家最近因為配送時效問題被投訴過幾次,學校正在考慮調整供應商名單。
如果這邊能提供穩定的食材配送服務,學校可以在現有合同到期之後安排一次正式的比選,屆時可以參與競爭。
陳年聽完白若珩的轉述之後說:“那你去跟梁國富那邊確認一下,他現在的冷鏈配送能不能覆蓋到潼州方向。”
“如果不行,就找潼州本地的供應商對接,把貨源和配送分開處理。”
白若珩用了兩天時間把這件事理清楚了。
梁國富那邊的冷鏈車最遠隻能覆蓋到平陽縣,再往南到潼州距離太遠,不在他的配送半徑內。
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但潼州本地有兩家做農產品批發的供應商,其中一家之前跟學校的食堂供應商有過合作,渠道和貨源都現成的,如果這邊能把物流配送的環節接過來,就能形成一個完整的鏈條。
陳年聽完之後拍板:“那就對接那家供應商,物流這邊負責配送環節,商業板塊負責協調學校和供應商之間的結算和關係維護,具體方案你整理好之後發我看看。”
方案在六月底定下來,七月初正式開始運作。
第一趟食材配送車從潼州倉儲節點出發,早上六點到達供應商的倉庫裝貨,七點半之前送到學校食堂。
當天中午吳老師給白若珩發了一條消息,說食堂那邊反饋食材新鮮度沒問題,到貨時間比之前的供應商早了將近一個小時。
七月中旬,陳年在辦公室裡翻看當月的數據時,翻到了潼州節點食材配送這一塊的收入預估。
按目前的配送頻次和單價來算,一個月能貢獻大約十幾萬的流水,毛利不高但穩定,而且隨著學校食堂的用量逐漸增加,後續還有上升空間。
他把這個數記在了筆記本上,然後在旁邊寫了一句備注:“教育板塊實訓項目滿員後可提升節點整體利用率,商業板塊的食材配送可以延伸到學校周邊的小型餐飲商戶,進一步攤薄物流成本。”
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