【第430章 S級,田忌賽馬?】
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【桂花蓮子粥(S級)】
宋硯給自己盛出一碗,粥體溫熱綿滑,像是含了一口溫熱的雲。
蓮子咬下去,外層粉糯,內裡卻還帶著一絲恰到好處的綿軟,清甜從蓮芯裡慢慢滲出來,和米香融在一起。
桂花的香氣並不霸道,隻是在吞咽之後,從舌根處幽幽地浮上來,唇齒間留了一層淡淡的甜香。
而且這粥還挺滋補的。
一碗粥下肚,宋硯隻覺得胃裡暖洋洋的,身體裡連日來的疲憊像是被這溫熱的粥一點點化開了。
聞到這股香味,楊光第一個湊了過來,鼻子使勁嗅了嗅:“不錯啊,你這小甜粥怎麼感覺比之前更香了?”
朱長貴立馬端著碗擠過來,一臉諂媚:“那可不,我哥廚藝無敵!熬個粥都能熬出這種境界,這要是讓外麵那些食客聞見,門檻都得踩爛!”
旁邊的阿福翻了個白眼,用唇語對著他無聲地罵了句:馬屁精。
但一轉頭,他便湊到宋硯麵前,笑得見牙不見眼:“硯哥,給我也來一碗唄?我今早還沒吃飯呢,一聞到你這粥的香味,簡直魂都要丟了。”
宋硯笑罵了一句,給幾人各盛了一碗。
楊光捧著碗,吹了吹熱氣,小心翼翼地抿了一口,然後閉上眼睛搖頭晃腦地品了半天,才睜開眼道:“沒想到你熬的小甜粥粥竟然都有這個水平了,看來和辛望的比賽,你有望一戰成名啊!”
朱長貴眼睛一亮:“我哥這麼牛嗎?連辛望那種級別的大師傅都能贏?”
楊光撓了撓頭,訕訕一笑:“那倒不至於,我的意思是……宋硯有了一戰之力,不一定出現一麵倒的局麵。”
宋硯眉頭一挑:“這麼不看好我?”
“我當然是支持你的啊!”楊光連忙擺手,隨即又苦下臉,“但是昨天下午我想著刺探軍情,就偷偷去了一趟沈家酒樓,剛好吃到了辛望做的菜。”
他頓了頓,表情變得嚴肅起來:“不是他最拿手的九轉大腸和蔥燒海參,而是糖醋鯉魚、油爆雙脆和芙蓉雞片。”
“那三道之前沒聽過的菜味道就很好吃,不比你做的文思豆腐差。”
“而且我還跟他聊了幾句,他說跟你比試的話,至少得比上五道菜,不然看不出水準,比試也不全麵。”
楊光掰著手指頭給宋硯分析:“你現在文思豆腐的水平最高,然後是這個桂花蓮子粥,但其他的菜都要差一個檔次。”
“不過你也別太擔心,到時候跟他比的時候,你就用田忌賽馬的策略,拿水準差一些的菜去跟他的招牌比,然後拿文思豆腐和桂花蓮子粥去對他的弱項。”
“說不定你能贏上兩道菜呢!這樣就算輸了,那也是雖敗猶榮!”
宋硯搖頭道:“我可不想要雖敗猶榮,要麼贏得徹底,要麼輸得乾脆。”
楊光一噎,隨即歎氣:“那你還是指望欺負我們這些小年輕來的實際一點。”
“不對,欺負我還是算了,我天天被你打擊,是時候讓其他人也試試了。”
“之前那個錦粵樓的夏沐宸,說話不是一直屌屌的嗎?我看他比賽輸給你還不服氣,你去他那邊狠狠拷打他吧!讓那小子體驗一下什麼叫降維打擊。”
宋硯翻了個白眼,沒再理他。
三人喝完粥後沒多久,後廚的門簾便被人掀開了,楊紅軍提著兩條肥碩的大花鰱,興衝衝地走了進來。
他今早來這麼早,隻乾三件事。
做包子,做包子。
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還特麼是做包子!
和宋硯打了個招呼後,他很自覺地把鰱魚往案板上一摔,抄起刀就開始處理。
宋硯在旁邊看著,忽然問道:“楊叔,你這拆燴鰱魚頭不是淮揚三頭宴的核心之一嗎?那另外兩道,扒燒整豬頭和蟹粉獅子頭,你會不會?"
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