【第490章 連接生者與逝者的橋梁】
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盤中錯落有致地平鋪著一片片薄透的白肉，皮肉相連，肥瘦層次分明。
肉片底下墊著翠綠的黃瓜絲，上麵則均勻地澆著一層白瑩瑩的蒜泥醬汁，光是看著就讓人口舌生津。
另一盤桃仁雞卷也不遑多讓。
一個個橢圓形片塊擺成了花瓣狀，外圈是淺米白色緊實的鹵雞肉，每片圓心嵌著黃褐色核桃仁，一圈肉裹著果仁。
“咳咳。”
小東見桌上的眾人都已經動起了筷子，目標直指這兩盤涼菜，於是戰術性咳嗽一聲，也撈起筷子混水摸魚。
“出息。”
老叔斜了他一眼，“剛才誰說就喝瓶飲料的？咋還動起筷子了？”
小東不語，隻是一味地夾菜。
在嘗到蒜泥白肉和桃仁雞卷的味道後，這位武將便徹底淪陷了。
依舊悶頭乾飯，依舊風卷殘雲。
也就是桌上還有其他人在，不然這小子是真的要連盤一起舔乾淨了。
正席吃到尾聲，天也擦黑了。
院子裡忽然響起一陣銅鑼聲，原本喧鬨的人群漸漸安靜下來。
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禮生走在前方開始唱禮，聲音洪亮：“孝子賢孫，各就各位——”
顧長安、顧長風兩兄弟身披重孝，領著一眾子侄輩，在靈前依次排開。
哀樂很快響起。
孝子、孝侄、孝孫等依次分成兩列跪在靈堂前的蒲團上，垂首靜默。
執事者端著朱漆托盤，托盤上擺著提前便已經準備好供品，從隊伍最後麵的重孫輩開始，依次向前傳遞。
每接到供品的人，都要先將托盤高舉過頭頂，朝著靈堂方向深深一拜，意為讓逝者感受到子孫的孝心，然後才躬身遞給前麵的人。
小輩傳給小輩，晚輩傳給長輩，一道道供品如同流水般從後往前湧動，每個人都神情肅穆，動作恭敬。
最終，所有供品都彙聚到了長子顧長風手中，並由他一一擺放在遺像麵前。
禮生再次高聲唱禮，聲音在夜空中回蕩：“一獻香——”
顧長風點燃三炷高香，恭恭敬敬地插入香爐，青煙嫋嫋升起。
“二獻酒——”
顧長風端起酒杯，將清酒緩緩灑在地上，眼裡也有了淚花閃動。
“焚香已畢，孝子跪讀祭文。”
禮生繼續走著流程。
……
前麵這一連串繁瑣的流程走完，總算是輪到最終獻飯前的澆湯禮了。
到底第一次參加這種儀式，宋硯的心情還是有那麼一些忐忑的，早早地便站在了供桌旁，將湯和勺子準備好。
在禮生的指引下，他緩步上前，將高湯澆在靈前的供品上。
熱氣升騰，飯菜的香氣混合著香火氣，在靈堂前繚繞不散，似是要將生者與逝者、陽間與陰間連接在一起。
恍惚間，宋硯仿佛透過這些煙火氣，真的看見了顧老爺子從照片中走出，笑容和藹地看著堂下的子孫後代，然後坐下，安靜地享用起了桌上的供品。
“獻飯禮成！”
“孝子賢孫，叩首——”
禮生一聲令下，顧家眾人再次叩拜，額頭觸地，久久不起。
禮畢，顧長安起身，從懷裡掏出早已準備好的紅包，雙手遞給了宋硯。
“宋師傅，辛苦了。”
“這是澆湯禮的吉利封，圖個彩頭，也謝謝你能幫忙做這麼多。”
宋硯雙手接過，微微躬身：“顧老板客氣了，這是我應該做的。”
他捏了捏，厚度相當可觀。
三祭禮結束後，還有守靈、燒紙錢、唱孝歌等環節，不過這些與宋硯已經無關了，廚子就該乾廚子的事，外麵的這些事情都由顧家人和村裡老人在忙。
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