丁玥第二日早早起床炒料，然後趕去了人牙子處說要挑個乾活麻利的夥計。
卻沒想到這都不用選，丁玥直接一眼眼見了小吳
“小吳？你怎麼在這裡？”
“丁娘子？我把自己賣了，用換得的錢能好好安葬爺爺。”
丁玥也不欲在這裡多說，時間緊任務重，定下小吳就交了錢拿走了賣身契，帶著小吳就回了鋪子。
小吳叫吳彬，丁玥看著契書，沒想到居然是個死契，前幾天還在房牙處做銷售呢，怎麼境況急轉直下還把自己給賣了。
吳彬眼眶有點紅，哽咽道：“我爺爺病的太重了，我把房子賣了錢也不夠付，又去房牙找了份活計，做成了你的單子之後被張威他們排擠，在房牙也待不下去了，有沒找到別的收入來源，爺爺堅持不住了，我隻能先把自己賣了湊些錢，但是爺爺還是走了。”
丁玥有點手足無措，不過吳彬很快就自己調整過來了：“沒事兒丁娘子，謝謝您把我買了，不然若是被賣到大戶人家做家丁，可能日子更不好過。”
丁玥：“我這裡也很忙，你要做好心理準備。”
吳彬拍拍胸脯：“掌櫃您放心，啥我都能乾！”
把吳彬帶到員工宿舍之後，他愣住了，看著這個院子，眼眶還沒消退的紅暈更加深了。
吳彬：“掌櫃的，您居然買下了我們家的祖宅，我以為這輩子都不會再回來了。”
丁玥確實不知道這麼巧，隻是因為剛好靠近冒菜店而已，但她要糾正一下：“不是我買的，是我租的。”
吳彬又自己把自己哄好了：“不管怎麼樣，還是謝謝掌櫃的！我一定會好好乾的！”
丁玥要的就是他這句話：“你快收拾吧，店裡已經要開始營業了。”
今日的生意依舊很火爆，多虧了吳彬的加入，讓大家都稍微輕鬆了一點。
新店開業的前三日已經過去了，但不知為何，客流量不降反增。
看來冒菜生意非常成功。
這幾日丁玥已經逐步增加了食材采購，從之前算的一百五十碗增加到了兩百多碗。
菜籽油每日的五十斤也是夠的，暫時不用多加。
就是蔬菜這一項，讓張大山送貨來回的時候告訴遊山梅第二日要收多少，再由遊山梅去跟村長說，丁玥先前在家留下了足夠的銀錢，不用擔心蔬菜短缺。
就是這個量要的越來越大，長河村有點供應不上了，最快的蔬菜也要十幾二十天才長成，之前家家戶戶輪著來還能行，但現在丁玥要的量大了就有點不行了。
村長想來想去，讓遊山梅帶話給丁玥問能不能再去別村收購些，他去談。
丁玥同意了，她隻出她這部分的錢，另外談下來多少都歸村長，這話讓村長精神一振，連連保證好好談，絕不會斷了供應。
終於到了交稅的時間，丁玥安排好店裡的事務回了長河村。
本來炒料的事一直是她在乾，但這下把吳彬買來了，還陰差陽錯的居然是死契。
要知道，古時候的死契約束力可是相當大的，相當於這個人的子子孫孫全都在你的掌控下。
丁玥本來覺得這個契書拿著沒用，她一個現代人，乾不出來欺壓別人的行徑，還是雇傭關係比較好，我出錢你出力，不存在什麼等級，她準備找個借口直接拿給吳彬。
不過現在看來，這個契書還是有用的，首先第一點，她這手炒料的功夫已經相當於家傳秘技了，吃飯的手藝是不能隨隨便便就教給一個雇來的夥計，人家會覺得她腦子有病。
再一個，撇開吳彬本身就對她忠心這一點，死契的約束力就足夠讓他不敢亂說了。
因此丁玥毫無負擔的把炒料的手藝教給吳彬，再讓上官蓉在店裡偶爾搭把手幫幫忙。
自從把吳彬招來之後，上官蓉的任務就變成了教田小溪認字，她一個官家貴女，這點小事不在話下。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
現在的冒菜店運轉正常，丁玥很放心。
縣裡派下來收稅的官吏已經到了豐陽鎮，貼出了大大的告示，今年的糧稅較之去年一樣，都是五成，除此之外還另增了冬衣稅。
村長被叫到豐陽鎮得知了這個消息，溝壑縱橫的臉上看不出什麼太多的表情，隻有手裡的拐杖不停的點著地。
這是沒辦法的事，村長回到長河村就敲鑼打鼓的召集了全村人通知這個消息。
“哎喲，五成還好，幸好沒再加了。”有人慶幸道。
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