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鄭鑫被拉走,隻剩一個員工,乾活速度反而快了,中午營業前還來得及舒舒服服吃完飯。
昨天計劃好的菠菜麵條,一根根過了冰水,如淺綠的柳條般在碗底微微晃動。
黃瓜、胡蘿卜、木耳切絲,加上焯水豆芽,肥瘦三七分的五花肉細細切成肉餡,和辣椒麵、花生芝麻碎、蒜末一起,碼在麵上,澆一勺燒到冒煙的熱油。
嗤啦——
跳躍的油點中,飛快添醬加醋,拌開的麵裹滿了炸熟的辣椒和蒜香,卻還是冰冰涼的。
悶熱的夏天,吃一碗手擀菠菜涼麵,麵卷起各種菜絲,鮮豔的色彩讓人胃口大開,一口清涼爽滑。
再拆幾隻剛上市的新鮮六月黃,螃蟹還沒有長到膏腴肥美的季節,但小螃蟹自有它的鮮美。
周柿一大早送來的蟹,特意挑長實的一批,不至於吃起來發苦。簡單切半快炒,出鍋一咬,殼薄肉嫩,隻隻有膏。
吃完飯,門口已經有人在敲門等待開門營業。
葉平安瞄了眼時間,“咦,今天是老劉送飲料的日子,怎麼還沒到?”
“嘟——嘟——喂?”聽筒忙音響了好一會,才有人接聽。
老劉好像還沒睡醒,聲音遲鈍而模糊,迷糊了好一會,才反應過來,“啊,葉老板啊?啥事?”
得,這是把時間都忙忘了。大學城再有半個多月就是暑假淡季,老劉又開車行又帶貨車車隊的,忙也正常。
葉平安沒放在心上,“沒啥,就是飲料快賣完了。劉老板要是忙,這兩天什麼時候我過去再搬幾箱。”
“哪能讓你累著!我明天……”老劉來了精神,著急安排時間時卡了一下,“呃,明天不行。實在不好意思,我還在州口市談生意沒回去。要不你今晚或者明晚來車行拿?小劉在看倉庫,讓他帶你過去。”
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說起小劉,他就一肚子怨氣,“前一陣子聽說你也招員工了?我跟你說,千萬別要親戚家孩子。人跟木頭一樣,談生意都指望不上,隻能我跑。”
見過鄭鑫的德行,葉平安對老劉的吐槽深有體會。她聽著地名有點耳熟,“劉老板怎麼跑州口去了?最近有人在那邊點我的外賣,要是你早說要去州口,就麻煩你隨車帶幾份過去了。”
兩人聊了幾句員工,老劉解釋道,“老季給我介紹的便宜油廠,貨車司機家裡沒幾個大富大貴的,就琢磨著能不能插一手這個批發生意。這裡賣的油,真香啊!”
老劉一句話沒有技巧,全是感情,吸溜咽口水的聲音聽得葉平安眼睛發亮。
“質量好,又便宜?有樣品沒有?不過沒聽說州口本地,有出名的產油植物,是什麼油?”
老劉嗓門高了八度,亢奮道,“就知道你感興趣!質量和價格你放心,我老劉還能坑你嗎?是調和油,也有專門的動物油,你過來看就知道了。今天我家車行有車隊過來,要不要一起來看看?我們是大貨車,不好放外賣,你跟著車隊,既能賺外賣的錢,又能來看油,多方便。”
葉平安搖頭,“算了,再說吧。快到淡季了,店裡的油還有挺多的,不著急換新。”
老劉這麼迫切推銷,一聽就是收了油廠回扣。
老劉有些失望,“那等我回來咱們見麵說。我通知小劉,給你準備飲料,這兩天隨時有時間直接過去拿就行。”
葉平安掛斷電話,開門營業。
剛打開外賣平台後台,店裡就一連串清脆提示音。
“叮咚!您有新的吃了麼訂單……”
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