是已經自暴自棄了，你準備肥成兩百斤再跳女團舞麼？”
華嚴株：“……”
華嚴株擦淚：“慕哥，我不做偶像了！”
看他們幾個說得熱鬨，彭一航在一旁默默咬著筷子。
接下來就是另一個重頭菜，壽司了。
如果剛才的那些菜是浮華，那麼這一道，就是安靜了。
像是一幅日式的浮世繪，精致，細膩，獨特，好看。
日係料理之中，認為壽司的背後，是一種廚師對於人生的態度。
很多日料店裡，壽司會限量供應，甚至是隻接少量客人。
壽司的大小，食材選取，甚至是廚師的手溫，都是有講究的。
壽司飯是用專門的壽司米蒸成，肥小而圓潤，帶著甜味，煮的時候，對水的多少，烹飪的時間，都有諸多的要求。
煮熟的壽司米，像是一粒粒的珍珠，裡麵趁熱加入醋，糖和鹽，配比嚴格。
米飯反複拌勻，快速用風扇吹涼。
這麼做出來的壽司飯彈性好，黏性適中，還有嚼勁兒。
接下來還有魚的準備，今天花荼給他們選擇了幾種魚。
肥嫩的三文魚魚腩，藍鰭金槍魚的大腹，一般較為少吃到的沙丁魚，還有小肌，最後是一道熱的壽司，鰻魚壽司，用來做收尾。
這樣的排列是由肥到輕，最後再加一道味道濃鬱的熱壽司。
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三文魚和金槍魚都很常見，但是今天花荼用的是最好的魚，最好的部位。
魚肉新鮮，刀功精湛，壽司包裹堪稱完美。
頂級的壽司，是不需要蘸取醬油和沾著芥末的。
花荼用刀把魚肉熟練分下來，用小刷子把適量的醬油刷在魚肉上。
芥末和一些薑蓉蔥蓉之類，都會選擇最好的搭配，點在壽司上。
花荼先從三文魚和金槍魚開始，他一枚一枚地做，做好了放在餐盤上，推到他們幾人麵前。
幾位客人已經吃了六分飽，這時候慢慢吃著，細細品著。
魚和米飯在口中完美融合，這樣沒有過多修飾的食材，帶著淺淺的乾淨的香味。
悠綿的口感，讓人慢慢享受。
仿佛讓人遠離了城市裡的各種喧囂，看到一片大海，慢下來，靜下來。
小鰭做的壽司又名小肌壽司，是日本前江戶時期的壽司代表，也是現在檢驗日料店水平的試金石。花荼事先用鹽醋浸過，味道真正做到了輕，淺，爽。
最後一塊熱的鰻魚壽司，又肥又香。
這才是真正的饕餮盛宴。
就算是再為好吃的宴席，也有結束的時候。
花荼給他們上了一道鼇蝦頭的味增湯，最後再來一道櫻花和果子，配小冰激淩球。
熱湯和甜品吃下去，最後再來一點點的冰激淩，讓人完全飽了。
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