《我的理想是做一名chu師……
慕家的飯廳裡，花荼走到餐桌旁，低頭用修長的手指端起青花瓷的小盞，幫他們分著鯽魚豆腐湯。
他盛好的第一碗湯就小心翼翼端著，放在老爺子的麵前。
由於魚湯多分量足，每人分了一碗以後，還剩下多半盆。
老爺子慕遠征低頭看去，麵前小盞精致，裡麵的魚湯冒著絲絲熱氣，湯色特別濃白。
他用勺子輕輕攪動了一下，下麵翻滾上來的魚肉和豆腐也是雪白雪白的。
那鯽魚湯被熬了很久，又加入了魚鰾，勺子攪動著，有一種天然的濃稠感，看起來就讓人食欲滿滿。
離得這麼近，老人可以聞到魚香味，那點鮮完全被融在了湯汁裡。
慕遠征用湯勺舀了一勺，入嘴的時候，魚湯還是溫的，一點點的胡椒提供了淡淡的熱辣。
野生鯽魚的鮮味比平時常吃的鯉魚黑魚都要更濃，花荼調配得正好，毫不油膩。
鯽魚湯之前過濾過，肉片也是完全無刺的，老人和孩子吃也沒有關係，完全不用擔心會被刺紮到。
這湯喝起來口感溫潤，滿嘴裡都是沁人心脾的魚香味，無比舒服又回味無窮。
慕遠征連著喝了幾口湯，隨後他又吃了一片肉，白白的肉片特別嫩，到了嘴裡就化了。
慕遠征的記憶仿佛回到了從前。
鯽魚湯曾是他老伴兒生前最喜歡吃的食物。
那時候條件艱苦，他會攢好久的錢，然後交給她，讓她去集市上買鯽魚吃。
在那一年都吃不上幾次的肉的日子裡，到了深秋，能夠喝上一碗鯽魚湯，暖暖身子，曾是他們一家人都覺得最為幸福的事。
老伴兒的手藝十分不錯，熬煮出來的魚湯賽過一切的山珍海味。
喝完了魚湯再吃魚肉，就算是刺多也不怕麻煩，每個人都覺得幸福滿滿。
後來他有了錢，也經常喝鯽魚湯，可能是因為吃的好的太多，也有可能是後來的鯽魚都已經人工養殖，還有可能是他對過去的一切有了濾鏡。
老人怎麼也找不到那種年輕時候喝鯽魚湯的感覺了。
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特別是在他的老伴兒去世以後，那鯽魚湯不鮮了，甚至還有點苦。
但是他過一段時間還會想起這道菜，還會經常去點，喝了以後就越加失望。
今天的這碗湯不同，這碗湯極致鮮美，讓他尋回了自己記憶裡的感覺。
甚至這味道，要比他記憶裡的鯽魚湯還要鮮美。
老人感動得熱淚盈眶：“刀功精湛，廚藝絕佳，火候把握得正好，這湯鮮得我的舌頭都要掉了。謝謝花荼，謝謝你……”
爸爸慕寒生也道：“我上次去吃那家野生魚湯店，做的湯都不如這個。。”
這樣的一碗濃濃的鯽魚湯，是無論花了多少錢，也從外麵的餐廳裡喝不到的。
兩位老人都對這道魚湯讚不絕口。
對這樣的表揚，花荼在一旁低頭說了聲謝謝，仿佛自己隻是做了一頓平平常常，普普通通的飯菜。
隨後幾人又嘗了嘗了其他的菜品，檸檬鴨鴨皮酥脆，酸酸香香，土豆牛肉燉得入味，眼前的菜道道好吃。
吃完了滿滿的一碗米飯，慕遠征又盛了一盞湯，一點一點慢慢喝著。
他有點舍不得喝完，想要把這點味道留住。
直到最後一滴湯被咽下，老人甚至戀戀不舍地伸出舌頭，像是小孩一樣舔了一下碗邊兒。
到了下午，慕頌之終於收到了朋友發來的信息。
他打開手機一看。
朋友幫他把奶奶的照片進行了還原，那張褪色的老照片被完全修複，栩栩如生，就像是現代技術拍下來的照片一樣。
朋友還做了一小段的影像，點下去，照片上的奶奶就眨了下眼睛，然後溫柔地笑了。
這照片處理後的效果，比慕頌之想象得還要逼真。
慕頌之來到了院子裡，找到了在桂花樹下坐著曬太陽的慕遠征。
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