七安就覺得手臂發酸，氣喘籲籲。
“你來砸。
砸得越碎越好，最好變成粉末。”李七安把錘子塞進阿大手裡。
阿大手臂肌肉隆起，重重砸下。
砰！砰！砰！
礦石很快變成了粉末。
李七安帶好三層麵巾，權當口罩了。
他將粉末掃進大陶罐裡，加入大半罐清水，拿一根木棍用力攪拌。
渾濁的液體散發出刺鼻的味道，水麵上漂浮著一層黑色的雜質和不明物。
阿大看著那一罐泥漿一樣的東西，往後退了兩步，捂住鼻子。
李七安過濾掉雜誌和不明物，又抓起一把草木灰撒入罐中，再次攪動鹵水。
做完這些，便將陶罐放到一旁，靜待罐底生出絮狀沉澱物。
半個時辰過後，罐中雜質大半沉底。
他搬過第三個空陶罐。
從破布衫上撕下一塊相對乾淨的布，鋪在陶罐口上。
接著，他在布上鋪了一層洗乾淨的碎石子，一層細沙，最後鋪上厚厚一層搗碎的木炭。
簡易的過濾裝置完成。
“把那罐渾水，倒進這個罐子裡。”
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李七安指揮阿大。
阿大猶豫了一下，端起渾濁的鹽水，緩緩倒入過濾層。
黑黃色的液體慢慢滲入木炭和細沙。
時間一點點推移。
啪嗒。啪嗒。
第一滴水穿過過濾層，滴落進下方的空陶罐裡。
阿大探頭看了一眼，眼睛微微睜大。
滴下去的水，竟然是清澈透明的！
這些步驟中，草木灰是關鍵，它和木炭物理除雜的不同是：化學除雜，專門沉澱鹽水裡氯化鎂、氯化鈣（苦味離子），解決鹽發苦的問題。
李七安沾了一點放入嘴裡，吐掉，果然，那股刺鼻的苦味也淡了許多。
過濾了整整一個時辰，大半罐清澈的鹽水靜靜躺在陶罐底。
“下一步，架鍋，燒火。”
李七安擦了一把額頭的汗，指著院子中間臨時搭建的土灶。
一大鐵鍋架在火上。
清澈的鹽水被倒進去，火焰舔舐著鍋底。
水溫逐漸升高，水麵開始冒出細小的氣泡，隨後徹底沸騰。
白色的水蒸氣升騰而起，彌漫在整個院子裡。
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