子麵。
方嶼舟站在水池前,按照阿姨教他的方法,處理好蝦仁後,切小段,加一小勺料酒和一點點胡椒粉抓勻醃了幾分鐘。
然後起鍋燒油,像模像樣的下蔥薑末爆香,再將切好的香菇和胡蘿卜丁依次放入鍋中翻炒。
差不多時才將醃製的蝦仁快速翻炒斷生,然後放調料,加少量水澱粉勾薄芡,微微濃稠時關火撒蔥花。
方嶼舟很認真的按照阿姨教的一步一步操作。
等到麵煮好,方嶼舟將一大半臊子全放在了給隋春生的麵碗裡。
滿滿當當的都快看不見麵條了。
他將麵碗端出去,“隋小春,吃飯了。”
隋春生從沙發上起身,正準備去廚房端麵,方嶼舟又開口,“我手上這碗是你的,你快來嘗嘗味道怎麼樣。”
“那我去給你端。”
“不用,我自己去。”
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方嶼舟將麵碗放桌上後,又轉身進了廚房。
再次從廚房出來時,一隻手端著自己的麵碗,另一隻手端著盤泡椒雞爪。
他將碗和盤子放下後,坐在了隋春生旁邊椅子上,“怎麼樣?”
看似平靜,心裡其實有點緊張的。
畢竟是第一次給隋春生做飯吃,雖然隻是一碗麵。
隋春生比了個大拇指,毫不吝嗇的誇獎,“方嶼舟,特別好吃,你真是乾什麼行什麼,太厲害了。”
他本來想的是要是難吃也一定會吃完,結果口感出乎他的意料。
他沒吃過這種蝦仁臊子麵,但他覺得很好吃。
方嶼舟聽到隋春生誇他,一整個心花怒放。
要是有尾巴估計都搖起來了。
輕嘖了一聲,語氣帶著些許調侃,
“哥就是如此優秀,不要太崇拜哥。”
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