很快,沈雲枝便清理出滿滿一小盆去核山楂,端著木盆走進竈房,將果肉盡數倒進粗陶大罐。
再添上清水慢火熬煮,熬製果泥的步驟,她早就熟記於心。
一整個時辰過去,竈房裡的山楂終於全部熬製成細膩綿密的果泥。
沈雲枝取出柴火,把果泥舀出來晾涼,再取出平整的木闆將果泥攤開塑形。
一部分切成立方糕塊,一部分拉成薄皮做成果丹皮。
忙活完畢,她拿起一塊色澤暗紅、軟糯透亮的山楂糕。
走出竈房遞到黃婆婆手中,語氣溫柔:“婆婆,嘗嘗剛做好的山楂糕,質地綿軟,就算牙口不好也能輕鬆咬動。”
隨後她又揪下一小塊遞給一旁眼巴巴望著的謝蛋。
林菀和林征早已熟門熟路,各自拿起一塊小口品嘗。
酸甜的滋味在舌尖散開,兩個孩子眉眼彎成月牙。
黃婆婆捏著山楂糕,愣了好半晌,詫異擡眼看向沈雲枝:“方才我在外頭清洗草葉,聽著竈房裡柴火劈啪響,你竟在裡頭忙活了整整一個時辰?”
方才沈雲枝專心熬煮果泥,黃婆婆並未進竈房打擾,隻在外院清洗涼粉草。
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