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口感嫩滑,入口清香,十分合格!
至於衛生方麵,嫂子有潔癖,林進東自然不擔心這方麵的問題。
“來了來了,都別催了。”
林進東笑嗬嗬來到院子裡,李鳳霞給每人手裡發了一把瓜子,讓她們嗑著瓜子等人。
免得回頭落了閒話,說他林家不懂事。
“林家老二,你看看我這成色,我還煮了兩塊,你來嘗嘗!”
“看我的,我祖上十八代都是乾這個的,獨家秘方!”
“我的最好,好看又好吃,先收我的!”
林進東一出麵,嫂子嬸嬸們端著豆腐一窩蜂圍了上來,那叫一個熱情殷切。
“都別急,排好隊一個一個慢慢來。”
林進東高興的牙花子都嗞出來了。
這叫什麼?
趕上門來送錢嘛!
結果不看還好,一看臉色頓時沉了下來。
“張嬸,你這做的什麼東西?怎麼還有股餿味兒?”
張嬸臉一板:“你別瞎說八道,怎麼就餿味了?這就是豆腐的味道!”
林進東沒理會她,扭頭衝旁邊的桃花眼婦女說道:“王嫂,你這些豆腐沒處理乾淨,上麵有很多細小殘渣,影響賣相!”
剛挑了兩個毛病,大夥低頭一看自己筐裡的豆腐,基本上都一個鳥樣。
這下所有人都不敢了,七嘴八舌圍著林進東指著鼻子破口大罵。
“林老二,你懂個屁!”
“虧你還收豆腐,豆腐就是這樣的!我活了幾十年,一直是這樣的!”
“就是,你到底懂不懂豆腐啊?”
“我不管,反正按說好的價錢給我!”
很明顯,這是怕林進東臨時反悔,不收了。
“各位前輩,大家都不要急。”
林進東安撫眾人情緒:“第一,我沒說不收。第二,我也沒壓價。第三,我隻是點出問題,你們激動個啥勁?”
一聽原價收走,大夥頓時鬆了口氣,一個個喜笑顏開。
“林老二,我就知道你小子厚道!”
“但是你說的這些問題,根本不是問題,咱們村裡的豆腐做出來就這個樣,又不是城裡加工廠裡,機器做出來的!”
“就是,人工能做成這樣已經很完美好不啦?”
見眾人嘴硬,林進東笑了笑沒說話。
他轉身走進廚房,將李鳳霞做的豆腐拿出來,在大夥麵前晃了晃。
“看到沒有,這才叫豆腐!”
“無論是色澤,表麵,還是味道。”
“都無可挑剔,沒有雜質,表麵光滑,色澤白潤,味道嫩滑帶著淡淡的豆香氣。”
林進東直接點穿:“再看看你們的,都做的啥玩意?”
對於這些村婦,該厚道的時候厚都,不該留情麵的時候,一定要醜話說在前頭。
不然到了後麵,不好管,收上來的貨,也不好處理。
畢竟她們都是在家裡自己做的,要求方麵一定要嚴格。
一旦給她們放寬一次,到了後麵就會一發不可收拾。
價格還是那個價格,質量隻會越來越差!
預防針,一定要先打,而且要一次打到位!
“你這是向著自己人說話,鳳霞是你嫂子,你當然說她的做的好了!”
王嫂不服,氣的臉蛋通紅,女人味十足。
“那你把你做的豆腐拿出來,大家比一比看一看。”
林進東一點麵子都不給,從王嫂筐裡撈出一塊豆腐,兩塊豆腐舉在手裡。
清晨的陽光一照,高低立現。
“各位,我在這裡說兩句。”
“第一,衛生問題,下次再有餿味的,一概不收!”
“第二,品相問題,豆腐表麵不要求做到我嫂子這個水平,但是至少不能有雜質,顏色淺一點沉一點都沒問題!”
“都聽懂了嗎?”
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