【第33 章 開業大吉】
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冬天的糖炒栗子要趁熱更好吃，所以葉知秋才決定早上現炒現賣，
那天背下山的隻有一背簍栗子，又被她試驗了一些，現在剩下的也不過能有三十多斤，
全部一次炒完，並且趁熱裝好了袋子，放進兩個背簍裡，兩人分著背要輕鬆一些，畢竟還要走七八裡路。
臨走前，李長安又從口袋裡掏出來一百塊錢給葉知秋：
“這些栗子就當是你倆玩的，別介意賣多賣少，這些錢你倆拿著，到街上別餓肚子，罷集了再一人買一件衣服，再點喜歡的東西。”
葉知秋遲疑了一下，看看李長安那堅定的態度不像是虛讓的，就把錢接了過去，裝進口袋裡，什麼都沒說。
轉回頭，背著背簍同英子一起往鄉裡的集市那邊的路上走了。
此時才臘月十五，這離過年還有半個月，但是這農村集市上已經有了一些年味了。
賣春聯、年畫的、賣布匹的，賣針頭線腦襪子鞋墊都，年景越來越好，集市上也越來越熱鬨。
這些擺攤賣東西的，人一大早就來到了集市，緊忙著在各家各戶趕集的人到來之前擺好攤，
葉知秋領著英子，找到一個岔路口的拐角處的地方，這裡位置最好，因為東西街和南北街的人流都能從這裡經過，
她們的東西不需要多大的地方，隻要能放得下一個淺筐就行，
英子嘴甜，叫了一聲大爺，那個賣年畫的中年人就給她們筠了一小塊地方出來。
葉知秋放下背簍，從背簍裡抓出一捧栗子送給了那位大爺，對方高興的不得了，說還是頭一回在街上看到有人賣這個東西的。
“你們炒的這個東西好吃，肯定好賣！”
英子連忙感謝：“嗯嗯！謝謝大爺的吉言！”
農村大集上，人們差不多都要吃了早飯才會陸續來集上，葉知秋兩人因為第一次來賣東西，擔心找不到好的地勢，所以都沒來得及吃早飯，就急忙往這邊趕。
看看現在還沒有多少人買東西，葉知秋就讓英子看著攤位，她去街東頭賣包子那裡，買來幾個包子，兩個人從家裡帶了一小壺開水，就這樣吃了早飯。
英子還是第一次在街上吃包子，窮人家的孩子，粗糧餅子、麵糊糊稀飯，勉強能吃飽飯就已經是比以前生活水平提高了。
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哪裡敢設想能去街上吃這白麵菜包子呢？
偶爾趕集，大人都不敢帶孩子走那條賣包子的街道，擔心給孩子饞哭了，沒有法子哄好。
英子看著手裡的包子，擔心這剛來到，還沒有賣到錢就已經花了這些錢買包子，萬一他們背來的那東西再沒有人買，可不是太虧了嗎？
於是小聲問葉知秋：“姐，你說咱那栗子真的能賣出去嗎？”
葉知秋看出了她的心思，笑著說：“放心吃吧，保證虧不了，”
轉頭看了看大街上越來越多的人流，又看了一眼他們攤位上，那淺筐裡的一包包的糖炒板栗，眯起了眼睛，詭異一笑說：
“你這包子也不能白吃，吃完了，有力氣了要吆喝的哦！”
“還要吆喝啊？”英子疑惑又懵懂的看著葉知秋，但是立即反應過來，從小跟著她娘趕集，聽到過集市上的叫賣聲：
“針頭線腦、香煙、洋火嘍！”
還有：“脆梨！脆梨，吃一口甜到心裡的大脆梨，價格不貴，實惠又便宜……”
英子突然釋然，拍著胸脯說：“嗐！不就是吆喝嘛？這個我也會！”
三兩口塞進嘴裡兩個大包子，然後灌了一口水進嘴裡衝了一下，放下水壺，清了清嗓子，開始大聲吆喝起來：
“糖炒板栗！香甜可口，酥嫩爽滑的糖炒板栗來嘍！免費品嘗，歡迎購買！糖炒板栗！”
起初她突然叫喊出來第一嗓子，把個葉知秋都嚇了一跳，瞪大眼睛愣愣看了她好一會，
待反應過來偷偷笑了，小聲嘀咕了一句：“這丫頭，虎了吧唧的，還真有個闖勁！”
有路過的，聽到她吆喝，奇怪，便駐足看了一眼，見那淺筐裡黃澄澄，油亮亮的板栗，還微微冒著熱氣，就好奇的走近了仔細看。
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