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"": "孟高文擺了擺手，一臉笑意。
“這也是碰巧了，前段時間孫經理帶我過來，要不是他帶著我，我也不知道有那麼好吃的店。”
戴金絲鏡的經理咽下最後一口湯，忽然一拍大腿。
“廠長，我倒有個想法。”
孟高文抬眼看他。
“咱廠食堂,一天三頓,吃慣了大鍋飯,員工天天念叨沒滋味。”
那經理筷子一指灶台身後的林舟。
“不如把咱食堂承包給這位林老板?這手藝,擱廠裡天天做,員工能不服氣?”
滿桌人愣了一下,跟著有人點頭。
“對啊,這主意好。”
“林老板這手藝,擱食堂裡絕對鎮得住場子。”
孫思晴手裡的筷子磕在碗沿上。
她爹孫繼才,靠的就是跟孟副廠長這層關係,才把食堂那攤子攥在手裡。
七八個窗口,十幾號大師傅,都是她爹一手帶出來的班底。
這要是真讓林記接了盤,她爹這碗飯,往後還怎麼端。
她張了張嘴,想說點什麼。
可話到嘴邊,又咽了回去。
她爸孫繼才當著孟廠長的麵說這家店好吃。
這會兒要是她跳出來反對,不是明擺著打了她爸的臉?
她攥著筷子,盯著桌上那碗見了底的鹵肉麵。
孟杳倒是先開了口。
“我倒覺得,這事不能這麼辦。”
戴金絲鏡的經理一愣。
“孟小姐,咋說?”
“林老板這店,單價擺在這兒。鹵肉麵二十,牛肉拉麵二十五,蝦餃蒸餃都不便宜。工人一天掙多少錢,天天這麼吃,吃得起嗎?”
“可食堂不一樣，有廠裡補貼撐著,菜品又多又雜,南北大菜隨便挑,一頓飯十元管飽。這倆壓根不是一回事。”
“林老板做的是精品小吃,一天出的量有限。食堂是保民生,得管幾百號人的肚子,量得跟得上。”
“把這兩個擱一塊比,本來就不對路。”
孟高文聽著,點了點頭。
“杳杳說得在理，街邊小吃跟職工食堂不是一碼事。一個講究的是滋味精,一個講究的是管得飽。”
“林老板要真接了食堂,他這手藝,一天做幾百人份的量,還能保住這個味嗎?”孟高文搖頭。
“到時候兩頭都不落好,反倒砸了自個兒的招牌。”
戴金絲鏡的經理訕訕地摸了摸後腦勺。
“廠長說的是,是我想岔了。”
孫思晴鬆了口氣，她垂著眼,舌尖還留著方才那口鹵肉的餘味。
想起自家食堂那鍋燉了半天還嚼著跟木頭似的鹵肉。
她爹那手藝,是真該改改了。
回去得跟她爹好好念叨念叨,這店裡的鹵肉是怎麼燉的,湯底是怎麼熬的。
總不能天天守著人家孟副廠長的關係混日子,手藝不長進,早晚要栽跟頭。
一頓飯吃到這會兒,碗盤見了底,眾人也起了身,拎包的拎包,擦嘴的擦嘴。
孟杳站起來,理了理外套,衝林舟那頭喊。
“林老板,今兒這頓,是真吃美了。”
林舟從後廚繞出來,手裡拎著個塑料袋,袋子裡碼著一疊牛肉乾,油紙包著,還帶著點餘溫。
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“稍等。”
他走到人群跟前,把袋子分了分,一人塞了一小包。
“這是我自個兒做的牛肉乾,不值錢,大夥嘗個鮮。”
許卿接過來,眼睛一亮。
“這也太客氣了。”
“該謝的是你們。”林舟把最後一包遞給孟杳,“那條視頻我看了,這兩天店裡客人多了不少。”
孟杳捏著那包牛肉乾,抬眼看他。
“林老板還挺關注這個的?”
“許卿姑娘拍那段,鏡頭卡的節奏特別準。”林舟隨口說,“光那三十秒,把拉麵的手法拍得清清楚楚,該給的特寫一個不落。擱一般人手裡,拍不出那效果。”
孟杳愣了，她做自媒體這幾年,家裡沒一個人說過一句好話。
她爸嘴上不說,眼神裡那點不待見藏都藏不住,總覺著這是不務正業。
這回也是,廠裡要拍宣傳片,才勉強讓她攬了這活,說到底也是看在自家股份的份上。
倒是眼前這個賣麵的小老板,幾句話,說到了點子上。
“你還懂這個?”她聲音裡帶了點驚訝。
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