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"": "沈照棠將盛過梅花湯餅的空碗放到櫃台上。
“老母雞、白麵、白梅、春筍、青菜和鹽。”
他身後的隨從低聲道:“主子,小公子從不吃陌生人給的東西。”
“我沒給他。”沈照棠耳尖,聽到後說,“碗放在桌上,是他自己進來吃的。”
男人看向孩子,被喚作阿滿的小男孩兩手捧著碗,身體微微側著,像防著誰將最後兩片麵搶走。
“有哪裡不舒服嗎?”
男人問,“惡心?腹痛?”
見孩子搖頭,男人這才讓隨從取銀針驗過剩湯,又親自嘗了一口。
沈照棠沒有阻攔,這孩子對食物的戒備不像尋常挑食,男人檢查得仔細,說明過去確實出過事。
“湯中沒有開胃藥?”他問。
“沒有。”
“他為何肯吃?”
“我不知道。”
沈照棠擦淨灶邊的水:“或許因為沒人守著他,逼他吃完。”
男人沉默片刻,輕歎道,“你知道他多久沒有好好吃過一頓飯?”
沈照棠看向孩子護著的湯碗,“我隻看見你們來了以後,他先護住了碗。”
男人順著她的視線望去,阿滿似乎察覺到什麼,低下頭,將剩下兩片麵一口一口吃完。
“這道湯餅,明日還能做?能做就全部送到府上。”
“不送。”
男人的語氣仍舊平靜:“價錢你定。”
“明日四時春重新開張,四十碗,先到先賣。”
“我可以出十倍。”
“那也得排在四十碗裡麵。”她剛從一座侯府裡拿回鋪子,不準備轉頭再進另一座高門,做一個隨叫隨到的廚娘。
男人看了看空蕩蕩的前堂,“這四時春如今還欠著債吧?”
消息傳得快,或者他來之前已經看見門外貼著的催款條。
“欠債不等於我要賣掉自己,按規矩來,飯可以訂,人不進府。”
“可以,我隻要飯。”男人取出一錠碎銀放在桌上:“今日這碗。”
沈照棠稱過,隻收二十文,將剩餘銀子退回去。
孩子從椅子上下來,走到門邊時又回頭,他抬頭看向年輕男人:“我明日要來。”
男人沒有說好,也沒有拒絕,隻吩咐隨從:“明早開門前過來。”
隨從應聲時,稱了一句“世子”。
沈照棠這才反應過來,眼前人姓裴,是靖國公府的世子裴硯舟。
至於孩子為何稱作他的兒子,又為何厭食,她沒有追問,那是客人的家事。
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...
天還未亮,四時春的灶火便燒了起來。
沈照棠隻準備了一鍋湯。
白麵、雞肉、筍、炭火加在一起,攤到每碗約八文。
再算鋪租和損耗,二十文並不算暴利。
第一個客人來自斜對麵的書鋪,年輕書生抱著幾冊書走了進來。
“二十文一碗,這麼貴?”
“嗯。”沈照棠道:“轉角一大碗才八文。想吃飽,轉角那家更劃算。”
書生原本準備還價,被她一句話堵住,反而不肯走了。
“那你這碗賣什麼?”
“清雞湯、梅花麵和時令。”
夥計聞著從鍋裡飄出來的香氣,最終還是摸出二十文。
“來一碗,我倒要看看,花二十文能吃出什麼。”
麵片下鍋後很快浮起,湯盛入碗中,幾朵五瓣梅花散在嫩筍與青菜之間,賣相比普通湯餅精細許多。
夥計第一口喝得慢,第二口便快了,吃到最後他抬頭問:“湯能添嗎?”
“今日開張,添半勺。”
“麵呢?”
“加麵五文。”夥計想了想,沒有加,端著空碗回了書鋪。
春檀以為這單客人不會再來,結果不到一刻鐘,那夥計便從對麵跑回來,身後還帶著兩名同伴。
“就是這裡。”
“二十文也太貴了。”
“你先吃,吃完再罵。”
三碗下鍋後,街上的人漸漸多起來。
有人嫌麵少,花五文加了一份,也有人往湯裡放辣子,吃完又說梅香被壓沒了,還有人問能不能把筍換成肉。
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