想。”
她把采購單一分為二，一份歸四時春，一份歸莊賬。
“三年以後，就又能算出一本誰也看不明白的賬。”
侯府那句“一家人算那麼清楚做什麼”，害四時春吃了三年的虧。
她不準備換個地方，再來一遍。
秦掌櫃看了眼采購單，沒有說話，隻把莊賬那份單獨收好。
東莊第一批麥糧當晚便送到了。
沈照棠想起昨日莊戶給春檀那碗薺菜麥飯，越嚼越香。
四時春如今的梅花湯餅賣二十文，味道好，樣子也精細，可碼頭腳夫、搬貨夥計每日吃不起。
宴席雖然掙得多，也不是天天都有。
若要讓一間食肆真正活下來，不能隻靠別人圖新鮮時來吃一碗。
第二日早上，四時春門口多了一塊木牌。
【薺菜麥飯，十二文一碗。】
斜對麵書鋪的小夥計最先看見。
“怎麼又是新東西？”他進門瞧了一眼。
粗麥飯裡拌著切碎的嫩薺菜和豆子，顏色算不上漂亮，旁邊配小半碗清雞湯。
“十二文？南街八文能吃一大碗。”
夥計站了片刻，反而坐下了。
“那你這賣什麼？”
“麥飯用雞湯蒸過，薺菜是今日的，豆子也煮軟了，飯加三文，湯添一次不要錢。”
“來一碗。”
吃到見底時，他把碗往前推了推。
“湯。”
春檀笑著替他添上，沒過多久，書鋪又來了兩個人，再往後，是街尾替布莊扛貨的腳夫。
到了午前，準備的二十份賣得隻剩最後三碗。
她在賬紙最上麵重新寫了兩個字，早食。
宴席掙一次的錢，街坊吃的是天天的錢。
裴硯舟來取阿滿今日的食盒，正趕上最後一鍋麥飯出籠。
阿滿一進門便聞到了，“這個是什麼？”
“麥飯。”
“我能吃嗎？”
沈照棠給他盛了小半碗，阿滿低頭扒了兩口，又抬起頭。
“沒有梅花，不好看。”
“好看不能當飯吃，這個更填飽。”
孩子想了一會兒，居然覺得有道理，繼續低頭吃。
裴硯舟站在櫃台旁，看了一眼鋪裡，一桌是書鋪夥計，一桌坐著兩個送貨人，角落裡還有一名帶孩子的婦人。
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