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“這叫馬蘭頭,野地裡隨處可見,嫩莖可以吃的,另外這把草大名叫什麼我不知曉,但鄉野人家喜歡叫灰灰菜,一般焯水之後都能吃,味道還不錯,老百姓時常采來吃,省下一份買菜錢。”
其實村裡人家,幾乎不買菜的,春夏秋時節都可摘野菜來吃,自家院子裡也種著各種各樣的菜,等到冬日了,地裡的菘菜就夠支撐一冬天了。
“你知道的很多。”
清雋的郎君,說話聲音也是清潤悅耳的。
蔓娘覺得這是誇讚,沒忍住笑了笑。“走南闖北見的多了,知道的也就多了,郎君,我去做飯,一會就能好。”
纖細的人影遠去,季守謙原本翹著的唇角拉平。
若她當真卷了季家財產和男人私奔,不該過吃野菜的苦日子,合該住在寬敞大院裡,被人精心侍候著。
……
這邊蔓娘已經將野菜挑好,讓清源幫忙倒水清洗乾淨了。切成小段,先把鍋裡的油浸肉炒至卷邊,肥肉變得透明油炒出來,再放入調料,拿出竹筒裡的醬油倒了一些,嗆出油脂香氣,最後下入野菜快速翻炒,最後出鍋裝盤。
給季守謙的那份用精致盤子裝好,旁邊配上蒸餅,叫清源端了過去。季守謙就在馬車裡的小桌上吃飯。剩下的三個人就沒那麼講究了,一個碗裡裝上蒸餅和菜,埋頭苦吃起來。
舟車勞頓之下,能吃上一碗肉是再幸福不過的事情,幾個人俱是心滿意足。
清源咂咂嘴,忍不住誇:“還好你帶肉了,否則我們光吃野菜和乾糧可受不住,這些我來清理,你一會先和郎君過去歇息。”
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“我還要等一會,你們且先過去。”
蔓娘在清鍋底,清源問她在做什麼,她道:“趕路時候不好做飯,又不一定能遇到村子,不如我們自己備點糧食,餓了好墊肚子,你之前說郎君脾胃不好,那就更不能餓著了。”
清源見她將麵團揉捏過後揪出一塊,那如水似的麵團子不知怎麼在她手上格外聽話,沒過一會變成了巴掌大的餅,又被蔓娘裡外撒上胡麻。
清洗乾淨的鍋子倒扣在餘燼上,早就熱的發燙,隻見蔓娘將餅放置其上,兩隻手也不知道怎麼做的,將餅子越抻越大,覆蓋了整個鍋底,沒一會就有一股麵香味,清源眼睛一亮:
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