這年月,大家肚子裡都沒油水,都饞肉。
尤其趙寶珠煮的蔥油全雞,香味格外霸道,小火燜煮後,香味越來越濃鬱,還越飄越遠。
留在顧家做客的親戚們是第一批聞到香味的人。
“天,李大廚在煮什麼,怎麼這麼香?”
“我聞著是雞肉味,晚上吃雞嗎?”
“這雞肉真的太香了,我得去廚房看看。”
聞到香味的眾人循著香味到了廚房,就開始問李大廚在做什麼好吃的。
李大廚還故意賣了個關子,“沒什麼,就是簡單給大家煮了雞。”
顧明芳在旁邊插話,“不是李大廚煮的,是我嫂子做的,叫什麼蔥油全雞,是李大廚也不知道的做法。”
顧家的親戚們聽到這話都有點驚訝。
“寶珠,之前沒聽人說過你會做菜啊?”
也不需要趙寶珠自己編理由,自然有聰明人主動幫她解釋。
“寶珠她爹,之前就是個廚子啊。堂嫂,你家兒子前些年結婚還專門請了他來當主廚。我記得他做菜很好吃。”
“對對對,寶珠她爹趙廚子,不僅手藝好,還會殺豬,乾活麻利,豬收拾得乾淨,做的菜我印象裡比李大廚做的還好吃。”
李大廚假模假樣咳嗽了幾聲,挺了挺略顯圓潤的肚子,表示李大廚本人就在現場呢。
顧家親戚彼此對視一眼,都有些尷尬又好笑。
“我個人更喜歡吃李大廚做的菜。趙廚子我記得祖上是開酒樓的,家裡應該有點底蘊。寶珠肯定是跟他爸學的。”
趙寶珠覺得,她的賺錢機會就在眼前,主動開口宣傳自己。
“我爸把我家裡的菜譜留給我了,菜譜裡有不少獨家菜色,我都學會了。以後大家如果家裡辦酒席,需要個掌勺大廚,我也可以來幫忙的。”
顧家親戚們隻聽到了前麵那句話,“你家竟然真的有祖傳菜譜?而且現在還留著,真是不容易啊。”
前些年破四舊,村裡燒了不少老古董、老物件、舊書籍。
“想不到平日裡那麼老實巴交的殺豬佬,在關鍵事上還留了心眼,把家裡最重要的東西給留下來了。”
這邊正說著話呢,今天一天都沒在酒席上露麵的顧明遠親媽,趙寶珠的新晉婆婆王梅香,竟然和顧家舅媽康鳳梅出現在廚房門口。
王梅香穿著一套半新不舊的衣服,走進廚房的時候,臉上還帶著笑,“哎呦喂,估計大家夥都是和我一樣跟著香味跑廚房來了。李大廚,你今晚要給大家做什麼好吃的?”
她臉上的笑容在看到趙寶珠的時候,漸漸消失了。
是絲毫不掩飾的,對趙寶珠的不喜。
王梅香神色變化如此迅速,站在廚房的明眼人都看在眼裡。
康鳳梅看到穿著圍裙的趙寶珠,對她笑了笑,“大姐,你家新媳婦真是個勤快人,進門第一天就跑來廚房乾活了。”
王梅香扯扯嘴角,雙手交叉放在身前,“真勤快,還是假勤快,誰知道呢。”
麵對老板親媽的嫌棄,趙寶珠就當自己是瞎子、聾子,聽不到看不到,通通無視。
反正又不是她真婆婆,把她當老板親媽供著就行。
李大廚擦了擦額頭上的汗,聞著空氣中愈發濃鬱的蔥油雞香味,心裡還惦記著王梅香中午苛扣五花肉的行為。
“顧嫂子,你家親戚送的三隻雞,我讓人晚上燉了,給大家加個肉菜,你沒意見吧?”
王梅香中午沒胃口吃的不多,這會兒肚子空空,聞著空氣中雞湯的香味是愈發饑餓難耐。
“沒意見,沒意見,我早上是擔心有野貓把肉叼了,才把肉放屋子裡的。我後麵是真忘記和你說了,不是故意不把肉拿出來的。”
“親戚送的雞就是吃的嘛,您手藝這麼好,我還第一次聞到這麼好吃的雞,大家夥都有口福了。”
康鳳梅算是在場所有人當中,最見多識廣的一個。
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