趙寶珠:“……行吧。”
鳥蛋比雞蛋小,雖然有七八個,但要想每個人都吃到,很難保證公平。
剛好家裡有李香花送的絲瓜,她決定直接拿來做個絲瓜蛋湯。
這是一道家常菜,做法特別簡單。
熱鍋倒油,倒入雞蛋,大火將蛋液煎成漂亮的蛋花,倒入熱水。
在油脂的作用下,一鍋漂亮奶白的鳥蛋湯就做好了。
倒入切成片的絲瓜和一點點薑絲,加一點點鹽,趙寶珠又偷偷加了一點雞精提鮮。
等湯煮沸,絲瓜變軟,一道簡單的絲瓜蛋湯就好了。
金燦燦的蛋液、碧綠的絲瓜片,還有同樣金黃色的湯汁,光是看著就讓人驚豔。
趙寶珠又炒了點地瓜葉,蒸了點紅薯飯,晚飯就好了。
絲瓜蛋湯喝起來清甜可口,特別鮮美。
絲瓜滑嫩可口,煎過的雞蛋吸滿了湯汁,吃起來一點不乾巴。
這湯單喝,或者拿來泡飯吃,都是一絕!
趙寶珠做了一大盆絲瓜蛋湯,最後被幾個人全部一掃而空。
飯後,不需要爹媽動嘴,池平安主動就把碗筷收去洗了。
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趙寶珠總覺得,吃了兩頓飯之後,池家的四個長輩看著她的眼光都充滿了欣賞。
飯後,幾個人還主動和趙寶珠閒聊。
知道趙寶珠隻讀了初中,當初沒選擇讀高中,幾個人都有些可惜。
聽到趙寶珠打算下半年送小雨去學校,幾個人都很讚同。
“你家小雨性格安靜,坐得住,提前去讀書學習挺不錯的。”
池母還主動表示,可以提前給小雨上課,讓她提前適應在小學生活。
嚇得小雨忙萬給趙寶珠投以求助的眼神。
趙寶珠偷著笑,帶著小雨去廚房做青椒醬了。
在廚房忙活的時候,她聽到了隔壁傳來了哭鬨聲,似乎在王梅香又在教訓小孩。
趙寶珠猜測,估計是顧昭川又鬨了。
她繼續做青椒醬,青椒碎和蒜末一進鍋,那股子獨屬於它的霸道香氣一散發出來,就吸引來了池家的其他人。
幾個人紛紛來廚房圍觀,知道趙寶珠給其他人做的青椒醬。
池母眼睛一亮,“那可以給我家做一瓶嗎?”
其餘兩人趙寶珠至今不知道名字的長輩也紛紛表示,自己也要1瓶。
幾個人一合計,要趙寶珠幫忙做6瓶青椒醬,有2瓶還想往外送。
趙寶珠隻能提前說,“這個保質期不長,隻能放個把月。如果要送給外地,隻能做油辣椒。”
“我還沒說價格呢,一瓶5毛錢。”
10個雞蛋正常來說市價要7毛錢,但她有點感激池平安這幾天喊他們母女兩人一起吃飯,還讓她們吃到了肉,所以價格降到5毛錢一瓶。
這個價格不算便宜。
可想想趙寶珠那手藝,一瓶5毛錢真的是白菜價。
幾個人一咬牙,還是想買。
趙寶珠看幾個人確實想買,點頭應下了,但也提前說好工期不定,儘量一周內做好。
當天晚上,池平安就給了趙寶珠1塊錢當定金。
作者有話說:
無
第43章 紅燒茄子
次日,又是要上工的一天。
趙寶珠早早起床,熬了一鍋紅薯粥,往裡頭倒了一點昨天晚上做了多餘的青椒醬。
昨天做的酸棗糕曬了半下午,還沒乾呢,今天要繼續曬。
趙寶珠把曬酸棗糕的任務交給了莊小雨,“小雨,你今天別到處亂跑,在家曬酸棗糕。”
隨後又給了她五分錢,“來,這是你這個月的零花錢和獎金。”
莊小雨看著掌心裡的五分錢,先是一喜,接著是一臉茫然,“啊?什麼是零花錢?”
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