梅香在聊什麼,可她抓到了細節,奶奶竟然要給媽媽煮雞蛋湯拿來補身體。
她覺得這個奶奶好像還不錯。
一家子在院子裡吹著陣陣涼風,簡單的你一句我一句聊著天,竟然難得有了平靜安寧的感覺。
王梅香看時間差不多了,給趙寶珠的熱水袋又換了一次熱水,就進了廚房。
趙寶珠其實沒做過藥膳,但雞蛋湯嘛,做法大同小異。
她再一次坐在廚房的凳子上,她原本想幫忙燒火的,但是被莊小雨搶走了火鉗。
“媽媽,我來。”
王梅香也讓她多休息,她才作罷。
“起鍋燒乾,倒油,火小一點。打雞蛋下鍋,手低一點,對,越低越好。”
“看到雞蛋定型了,翻個麵,倒入熱水。”
熱水倒入鍋裡,遇到油脂和雞蛋,變成了一鍋奶白色的雞蛋湯。
“煮開後,加入益母草,煮幾分鐘,加一點點鹽就好了。”
王梅香確實有一點做菜的天賦,她之前做飯不好吃,大概率是不知道做飯的正確順序。
有了趙寶珠的指點,她完美煮出了一鍋漂亮的益母草雞蛋湯。
湯色奶白,益母草翠綠,加上金黃的荷包蛋,在燈光的照射下浮在湯表層的油膜閃閃發光,看著十分誘人。
聞起來是濃鬱的荷包蛋香氣,和淡淡的草藥香味。
王梅香明明晚上吃飽了,但看著這碗自己做的益母草雞蛋湯,可恥得有點饞。
趙寶珠晚上吃得不多,聞著雞蛋湯的香味,是真的餓了。
她看莊小雨和顧昭川都眼巴巴看著她,知道他們饞了,拿了玩想給他們分一點,被王梅香攔住了。
“這是你吃的,他們小,不能吃。”
趙寶珠想想益母草畢竟是中藥,確實不知道小朋友能不能吃,她給了莊小雨和顧昭川一個歉意的眼神。
她喝了一口湯,特別鮮美,夾著一股淡淡獨屬於益母草的香味,但不難喝,反而喝起來別有一番滋味。
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