得把自己最喜歡的一個茶杯摔了。
他是越想越氣，覺得所有人都眼瞎了。
“朱洪的廚藝怎麼可能比我好，他就是我的手下敗將！”
不就是顧家村的辣椒醬嘛，朱洪可以花錢買，他一分錢不花，就可以做出來。
趙豐收讓人去喊趙寶珠，卻得知趙寶珠休息了。
他想想趙寶珠那個鋼廠安保科科長的愛人，歇了讓人現在就去把趙寶珠喊來上班的想法。
那就等等，等到明天。
……
趙寶珠不知道有人惦記著休息的她呢。
這個年代的端午節是不會放假的。
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二樓飯店的員工是輪流休息，她就挑在端午節這一天休息了。
顧明遠那天是要上班的，可他早上早早起床，去菜市場買菜。
“寶珠，我在菜市場看到有人賣黃鱔，就買了一點。”
如果不是擔心上班遲到，他還想把黃鱔處理再走。
“你快去上班，這點黃鱔我自己一下就處理好了。”
趙寶珠推他出門。
顧明遠什麼都好，就是太愛操心，恨不得把家裡所有事都自己做了。
顧明遠隻能一步三回頭去上班了。
王梅香看了一眼趙寶珠和顧明遠的互動，眼裡是欣慰，也有懷念。
她想已經過世的老頭子了。
端午節要吃好一點。
趙寶珠做三菜一湯一涼菜：乾煸鱔絲、白切雞、紅燒肉、苦瓜湯和拍黃瓜。
乾煸鱔絲這道菜最複雜的就是處理黃鱔。
黃鱔細細長長一條，不太好處理。
處理好的黃鱔切成段，在鍋裡煸炒至鱔段卷曲，加入蔥薑蒜辣椒和料酒，翻炒均勻後，簡單調味就可以出鍋。
白切雞做法不難，可是要想把雞肉做到外皮完整又肉質鮮嫩，也是需要一點點技巧的。
先“三提三放”，鍋裡放蔥薑料酒和鹽，水開後，提著雞肉讓肉在開水裡泡10秒，提起瀝水5秒。
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