見桌上擺得如此豐盛,郭延扭頭驚訝地朝母親看了看,方懷英倒不意外,瞧見江梔提著雞,便知道她今晚必定會準備滿滿當當一大桌菜。
方懷英幫著布筷,忙招呼兒子過來吃。
郭延一時間還不知道先吃哪道菜比較好,見那爆炒雞雜色彩豐富,便先嘗了口,滿口的鹹辣酸爽,雞胗脆,雞心有嚼勁,雞腸則帶著彈牙的韌,有臟器味但並不衝,處理得很乾淨,那股泡薑的酸味添了幾分清爽,幾口雞雜便把他的味蕾徹底打開。
再去喝雞湯,雞湯油潤,濃濃的雞香味讓人喝了幾大口還感不夠。另有一盤雞肉撕成條狀,郭延嘗一口那雞肉,酸辣開胃,本來老母雞肉質不會嫩到哪裡去,他早有預計,但這雞肉比湯裡的肉適口許多,再去看一眼湯裡的雞,少了兩條腿,哪有不明白這盤雞肉是取最嫩的雞腿肉製成的道理。
菘菜炒得也極其清爽,又帶著雞油的葷香,另有一盤素炒豌豆,純粹的素淨不添半分葷腥,隻有簡單的清甜。
主食吃的是餛飩,肉餡透出皮子顯出一股淡粉色,雞湯打底,雞肉餡爽滑彈牙,香菇的獨特香氣豐富了口感,菌香混著肉香在嘴裡交織,吃到忘我時忍不住喝一口碗底的雞湯,和那單獨的雞湯仍有不同,餛飩湯裡加了蔥油,除了雞湯本身的醇香更有一股濃烈的蔥香氣。
簡單的幾道菜,雖大都由雞製成,但口味各有不同,有純素也有爆炒大葷,從清淡到濃鬱,口味層層遞進。
幾人吃的是筷子不停,也不言語,直至桌上漸漸空盤,才有空隙聊起天來。
郭延眼神複雜地瞧一眼江梔,“妹子,你這手藝怪不得能去做生意呢。”
下午下田時,他就問過阿娘手裡緊張麼,畢竟自己出去一個月,家裡毫無進賬,若是實在缺錢,他便準備抓緊再去山裡獵些貨來。
誰知方懷英邊搖頭邊歎氣道:“家裡如今的開支都是阿梔那丫頭負責,”早先她也阻攔過,但實在是說不過阿梔,阿梔每次都說隻是去買那些用來擺攤的東西,等她回過神,家裡凡是吃喝要用的早就被買滿了。
郭延自是驚訝,沒想到阿娘收留的丫頭這麼能乾,對她有幾分另眼相看,不過如今自己回來了,也不能光指著別家丫頭負擔自家的花銷。
江梔隻笑笑接下他的誇讚,郭大哥這話聽著和之前的二虎哥也差不離。
幾人分著洗完碗,到了就寢的時候卻是犯了難。
方嬸家就兩間臥房,從前他們夫妻倆睡一間,郭延睡一間,郭延出去服役時江梔才用了他的房間,如今他回來了,江梔得把房間還回去才是。
郭延隻推手,“妹子你睡,如今天氣不冷,我在堂屋打個地鋪也一樣。”
江梔自然不可能答應,哪有讓房間主人睡地鋪的道理,她病著的時候便是睡在方嬸那裡,如今也隻能眼巴巴地瞧著方嬸。
方懷英看兩個孩子在這裡推拒,委屈誰她都不舍得,但兒子大了,總歸不能和她睡,就想著還像之前那樣讓江梔和自己睡算了。
見另外兩人都這麼說,郭延也隻能作罷,洗漱完回自己房間裡。
這一夜,江梔卻是睡的極其不安穩。
作者有話說:
無
第26章 對賬 誰找來的蠢
由奢入儉難, 江梔獨自睡了近一個月,旁邊再躺個人卻是不適應了,哪怕方嬸夜裡沒什麼動作, 她仍舊能感應到旁邊有個人躺著, 一整夜都沒睡好。
次日起來也隻安慰自己多適應一段日子就會好, 臉上的疲憊卻是瞞不住人,方嬸直盯著她臉看, “夜裡沒睡好?”
江梔還想找個借口,但方嬸歎口氣,“你夜裡翻來覆去的, 起初我沒睡著就曉得你睡不好, 半夜醒了瞧見你還沒睡著。”
江梔不由愧疚, 自己也擾著方嬸安睡了。
方懷英拍拍她,“趁日裡再去睡一覺, 我和你郭大哥出去, 你自己睡會兒。”
江梔也不推脫,確實有些熬不住, 回方嬸房裡又昏昏沉沉地睡了個回籠覺,直睡到暮色四合才緩緩醒來。
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乍一睜開眼睛還有些恍惚, 分不清身在何處,腦子漸漸清醒後才反應過來竟就這麼睡了一整天。
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