蟹刷乾淨，別讓姑娘家凍到手。”
麵拖蟹做起來也很快，斬成兩半的蟹沾上麵粉，在油裡煎過，加上醬油和甜醬，小火咕嘟了一陣，熱騰騰起鍋，和其他幾道菜擺了一桌子。
顧喟洗手坐下，笑盈盈環顧道：“天天吃館子裡送的菜，也吃膩了，今天一桌現燒的熱菜，看著就有胃口。”
武忠拿過一副碗筷給側寒：“你先嘗膳。”
側寒心裡暗罵顧喟沒有皇帝命，倒有這怕死的毛病。於是先大快朵頤一番。
然後才輪到顧喟吃。
飯後喝茶，顧喟嘗了一口：“薑茶？”
側寒“嗯”了一聲，轉眼見顧喟喝了薑茶嫌辣，手往點心匣子裡拿了一塊柿餅，她“哎”了一聲，撇撇嘴道：“你怎麼一點常識都沒有？吃過螃蟹還能吃柿子麼？”
顧喟放下柿餅，拈了一顆紅棗就薑茶慢慢吃。
其他人匆匆吃完，下午的日頭略斜，暖冬的小院裡，他曬著太陽處理信件，落筆很快，思路也很敏捷，側寒往往還沒看清他寫了什麼，他已經吹了吹信紙，折進函套裡。
一疊信處理完，他抬頭望著遠方，麵上不辨喜怒，臉在陽光下有融融的暖意，鼻子和下頜的線條影子格外清晰流暢。
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“武忠，”他問，“是不是這幾日跟金陵官場應酬完就得往山東趕，差不多過年前能趕到？”
武忠答道：“是的姑爺，腳程還得快些才來得及祭灶。”
“我這裡事情還不少……”他又像自言自語，又像說給所有人聽。
接著放下筆，踱步到站立在邊上的一排少年邊：“今日檢查家規第五、第六條的背誦。”
這些少年已經習慣了，張嘴齊聲背：
“莫議家主是與非，不窺賓客秘中機。
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