這樣一嘗，果然更具風味了。
顧喟邊吃邊讚歎,最後說：“果然是強中自有強中手，等回京了，你也做給我吃。”
側寒說：“這些是鹽商巴結官員才想出來的功夫菜,真不是一般人能做出來的。比如這海底鬆，海蜇得是上品海蜇頭，還需放三年陳，漂去礬水，燙縮後還要泡發三日，才能成此一品。我最多學學片乾絲的技藝，能學會就不錯啦。”
又說：“其實大人別看這館子裡味道已經上乘了，更上乘的還要數鹽商和鹽運使等官賈人家的廚子做的。‘三代當官，才知穿衣吃飯’！”
顧喟笑道：“怎麼，你覺得我帖子裡不該寫‘名正肅’，而應該厚著臉皮寫‘前來拜會’，然後帶你上門蹭頓飯吃？”
側寒搖搖手：“我可沒那個麵子，要是能讓我進鹽運使家的後廚學一學，也就不虧了。”
顧喟笑道：“我吃飯其實沒那麼挑嘴，能做出這店裡的味道就可以了，你做的飯菜、特別是下的魚麵，我格外喜歡。你要感興趣，就到店家後廚偷一偷師。其他就不用麻煩了，我們今日住一日玩一日，明日再玩半天，午後準時往下一站趕，接著就是運河上的水路了。”
側寒似乎有些失望，點了點頭。
顧喟看她吃飽了，讓武家的一個家丁帶她到店家廚房裡看一看，店家也算巴結，教了兩招。
但側寒瞧著有點興致缺缺的樣子。
午後，顧喟處理完往來書信，打算午睡後去瘦西湖邊逛一逛。
進屋寬衣，見他的小廚娘捂著胃部坐在熏籠上，臉色有點發白，長眉蹙起，好像不太舒服。
“怎麼了？先還好好的，這會兒像突然病了？”顧喟打量了她好幾回。
她說：“胃疼了。”
“我小憩一會兒，就去逛瘦西湖了。你這樣子能不能去？”
“疼得挺厲害，我下午不想出門了。”
他有些不信：“要找個郎中給你瞧瞧麼？”
“不用，老毛病，累了就犯。”她說，“我自己熬點熱薑茶，喝了睡一覺會好些。”
顧喟再說：“我下午打算先逛瘦西湖，再去書局，再去市集，今天去的地方，明天就不再去了，你要不要忍忍痛去逛一圈？”
側寒仍捂著胃部，好像有點不舍，但也沒有答應。
顧喟不能強迫生病的人陪他去遊玩，但始終留著心眼，吩咐留下看門的家僮：“我們離開後就鎖了院門，沒我的許可，裡麵人不許出去。”
瘦西湖風景絕佳，湖麵碧波清清，兩岸雖未到桃紅柳綠之時，可一樹樹紅白梅花已然如雲如霞。他帶著家丁、家僮們一路過卷石洞天、虹橋修禊、荷浦熏風等處，最後到達二十四橋。
“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。”
這地方尤其適合憑欄吊古。可惜二十四橋仍在，玉人卻不在。
顧喟回頭看看跟在身後的烏糟糟一群大小男人，青衣小帽，彎腰曲背，多屬猥瑣之態，覺得良辰美景都被糟蹋了，趕緊望向風景洗洗眼。但眉一皺想起什麼，又回首點數了一遍：“除了留的一個看家的，還有誰不在？”
武家家丁躬身回複道：“張盛今天鬨肚子了，剛剛才去尋圊廁，和小的說過了。”
顧喟眉皺得更緊，正欲說什麼，就看見張盛一邊係著褲帶，一邊飛奔過來。
人有三急，也不好就這條怪他。隻有武氏家丁憑著老資格在那兒訓：“叫你們不要亂吃東西，這一趟趟地跑圊廁，不是給主子添亂？”
僅十三歲的張盛亦頗乖覺，陪著一張苦笑的臉，點頭哈腰。
隻是到了下一處景點，他又一捂肚子，抓了一把紙：“爺，實在憋不住了！”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
顧喟著惱：“你就蹲圊廁別出來了！好好的景致，本來滿心風花雪月，卻一趟趟聽你回報要去如廁！煞風景！”
張盛一臉憋得難受的樣子，少頃突然聽得悠長的屁聲，而後濃烈的臭氣撲麵而來，大家避之不及，一個家丁在張盛屁股上狠踹了一腳：“別跟著爺了，到茅房蹲著吧！”
張盛撇著腿往圊廁趕，其他人捂著鼻子，又好氣又好笑。
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