膚乾得緊繃繃的，咽喉因火氣而澀澀的痛。屋外常被風卷起雪粒——生於江南的側寒從沒有見過這樣乾燥的雪，它不會黏黏糊糊地堆積在地上或樹葉上，而是像沙子一樣鬆散，隨時會被一陣大風吹得漫天是雪霧，吸進鼻腔就是純粹的冷。
她深一腳淺一腳地走到井邊，探頭看了看，井裡結了一層冰，要用打水的軲轆把水桶用力放下去，狠狠在冰麵上砸，砸好久才能砸碎冰麵，再晃一晃水桶，才能打上來一桶帶著冰渣子的水。
燒煮熱水、做飯做菜也很不方便。冬季的柴火總不夠，木炭更是昂貴，隻舍得在屋子裡用。洗漱的水都燉在取暖的炭爐子上，煙氣從屋頂上飄出去，好像也會結成淡灰色的冰霧一樣。
張盛是苦孩子出身，一見側寒在井邊，立刻從雪地裡跋涉過來，埋怨著：“阿側姐，怎麼又來打水了呢？要是爺看見了，又要怪我沒照顧好你。我來——”
接過軲轆把手，搖上來一桶水，嗬了嗬冰冷的手，又問：“水送到廚房嗎？”
廚房在梢間裡，很簡陋。
側寒新學了不少麵食的做法，疼愛地對張盛說：“今天想吃什麼？”
張盛這時候可以像小孩子一樣，興奮地說：“蕎麵麻食吧，配羊湯真是好吃極了。”
“行。”側寒揉了麵，又生火熱了大鍋的羊骨頭湯，在竹簾上把麵劑子揉成貝殼模樣。湯裡煮熟麻食，加些乾豌豆、乾扁豆和大白菜，盛起來就是熱乎乎的一餐。
“這裡吃得簡陋。”側寒對張盛說，“你也吃苦了。”
張盛稀哩呼嚕吃得很歡，得空才從海碗裡抬起頭，笑道：“姐，我可是過過連稀粥都喝不上的苦日子的。這裡有麻食、有豆、有肉、有菜，阿側姐的手藝又那麼好，我要再挑，也不像話了。”
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又問：“姐，你不吃？”
“我等他回來一起吃。”
張盛自然知道“他”是誰，笑道：“那如此，吃完我就先回屋睡覺，不打擾你們倆了。”
話是這麼說，實際還是認真燒好了他們洗漱用的水，又把柴草碼放好，才回屋去了。
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