【第4章 峨嵋酒家、劉三兒】
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何雨柱在峨眉酒家別看隻是打雜，但這隻是劉三兒想讓他打好基礎。
想要成為一個好廚子，那基礎功底必須紮實，這樣才能在以後更有前途。
之前的傻柱不懂自家師父這份兒苦心，他隻當是劉三兒看不上他，對他藏著掖著，因此他心裡帶著怨氣，上班也是吊兒郎當的。
不過現在何雨柱跟傻柱可不一樣。
儘管他的腦子裡存了傻柱上一輩子的所有記憶，做飯手藝也有了上手就會的程度，但他的態度依舊很認真。
劉三兒一直觀察何雨柱這邊，見他非常認真工作後，劉三兒覺得自家這個小徒弟是個好苗子，最近好像已經好久沒跟自己拌嘴了，尤其是今天，總感覺他比平時要認真許多。
峨眉酒家中午飯點的時候是非常忙的，這邊一共三個灶頭師傅，分別負責的地方不同。
何雨柱師傅劉三兒是負責酒樓二樓包間和大廳的。
因為忙不過來，何雨柱其他幾個師兄還幫著上手。
其他幾個師兄一上灶，那些雜活就都分給何雨柱他們了，因此中午可是把何雨柱給忙壞了。
等到兩點多的時候，前台那邊才平靜了下來，後廚這邊也得以有功夫喘息。
招呼大家開始吃飯，劉三兒來到了何雨柱旁邊，親自給他夾了一筷子菜，笑著問道：“柱子，今兒個可累著了吧？”
何雨柱累歸累，但是他並沒有抱怨，反而笑著搖了搖頭。
見自家小徒弟這副樣子，劉三兒笑著拍了拍他的肩膀道：“今兒個你表現真是讓為師刮目相看，不錯，比之前可強太多了，既沒有偷懶，也沒跟人犟嘴，這就對了。後廚裡你年紀是最小的，你記住，爭一時長短不重要，重要的是把本事給學到手。”
聽著師父真心實意的教育，或許是因為融合了傻柱靈魂的原因，何雨柱內心湧出一股感激。
在原先傻柱的記憶裡，師父劉三兒可一直是不苟言笑的這麼個人，他從來沒有被師父這麼溫和對待過。
不過傻柱上輩子是真的渾，也真的傻，何雨柱心想，可能劉三兒也覺得傻柱說話做事不討喜吧，不然畢竟是關門弟子，怎麼可能說斷絕關係就這麼斷絕呢。
見何雨柱點頭表示聽進去了自己的話，劉三兒倍感欣慰，他繼續說道：“柱子，你爹是豐澤園的大廚，現在又被婁半城請到婁氏軋鋼廠管了小灶，我知道大清把手裡不少本事都教給你了，你是不是覺得師父讓你來峨眉酒家乾雜活有些委屈？”
聞言，何雨柱搖了搖頭，誠懇道：“師父，我這人吧，確實有時候犯渾，之前如果有什麼不對的地方，您多擔待。往後您看我表現，我肯定好好跟您學本事。”
委屈肯定是不存在的，他何雨柱又不是原來的傻柱，他還真沒覺得委屈。
再者說了，畢竟是人家教本事呢，這事兒上就算是有點情緒也不該表現出來，原身之前還是太傻了。
今天何雨柱的狀態以及剛才說出來的那番話，讓劉三兒更加覺得，傻柱這小子是真開竅了！
想了想，劉三兒把何雨柱拉到一邊小聲道：“柱子，你能這麼懂事，師父很高興。我問問你，你跟你爹學手藝學的怎麼樣？自己感覺能不能上灶？”
其實劉三兒知道何雨柱是有點手藝的，隻不過他覺得之前的何雨柱脾氣太衝，性格也犟，所以想要故意打磨打磨。
現在他看到何雨柱開了竅，心裡自然就生出了正兒八經教何雨柱的心思。
何雨柱不知道劉三兒具體是怎麼想的，但是對於能不能上灶這件事兒，他還是非常有把握的。
別看之前的原身為人處世差點意思，但是手藝還真沒話說，這點何雨柱其實已經偷偷試過了。
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