【第59章 吹牛一時爽,複盤火葬場】
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後廚,梁超將消毒櫃的門關好,轉身立正,用一種彙報任務的語氣說道。
“報告老板,團隊協作產能突破任務,順利完成。”
趙寬一個箭步衝過去,熱情地搭住梁超的肩膀,用力拍了拍。
“超哥!今天你必須是全場MVP!後廚戰神!行走的產能發動機!”
“沒你這尊大神坐鎮,我們幾個的骨頭都得散架!”
趙寬越說越興奮,大手一揮,豪情萬丈。
“我提議,明天咱們再加三百個,直接衝一千九!怎麼樣?有沒有信心!”
梁超幾乎沒有任何思考,當場給出了答案:“可以。”
趙寬搭在梁超肩膀上的手,霎時僵在了半空,臉上的笑容也僵住了。
“……哥,我就是隨口一說,單純地表達一下我內心的激動和崇拜。”
梁超卻一本正經地回答:“我已經記錄進明日工作任務備忘。”
“刪掉!快!立刻!馬上!給我從你的腦內備忘錄裡刪掉!”趙寬急了。
“工作備忘的修改或刪除,需要負責人批準。”
趙寬欲哭無淚,連忙轉向從後廚走出來的陳早,發出了求救信號。
“老板!老板您趕緊管管他!這哥們兒的程序設定裡是不是隻有接收指令和執行指令兩個選項?”
“重點是他聽得懂命令,聽不懂語境啊!我這隨口吹個牛,他能給我當成第二天的排班表來執行!”
陳早沒理會趙寬的哀嚎,拿出手機,點開了營業記錄。
幾乎在同一時間,係統提示彈了出來。
【叮!】
【檢測到宿主團隊超額完成高強度產能突破!協作效率堪比富士康金牌流水線!】
【六人團隊協作度評級:優秀!】
【全天出品合格率:99.8%,誤差率遠低於行業標準!優秀!】
【員工勞動強度安排:合理,未發現宿主存在惡意壓榨996行為,值得表揚!】
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【綜合評定完成,獎勵民生積分:2500點!】
【當前民生積分餘額:17787點!】
陳早在心裡快速地算了一遍。
一千六百個包子,銷售額穩步上漲,豆漿、玉米這些附加單品的利潤也相當可觀。
雖然人員增加導致人工成本隨之提高,但後廚效率的提升速度更快,單位產品的能源消耗和食材損耗都明顯下降了。
算下來,淨利潤確實可觀。
這套六人配置,能跑通。
但還需要繼續磨合,才能發揮出最大效能。
趙寬看陳早一直盯著手機屏幕,忍不住湊了過來。
“老板,看您這表情,今天這賬算得挺漂亮?”
“還行。”
“您口中的還行,按照換算公式,通常意味著能把我的計算器按到冒煙。”趙寬低頭,開始在自己的賬本上核算成本。
豬肉、牛肉、麵粉、各類蔬菜、包裝耗材、人工薪資、水電燃氣……各項支出被他逐筆扣除。
當最後的那個淨利潤數字跳出來時,趙寬差點把手裡的計算器直接貼到額頭上降溫。
“我靠……創紀錄了。”
趙寬喃喃自語,然後抬起頭,滿眼振奮。
“咱們今天的淨利潤,創下開業以來的曆史新高!”
“我宣布,一千六百個這個數字,必須載入早早早餐鋪的光輝史冊!”
“以後要是寫員工培訓手冊,今天這一仗必須單獨開一頁,重點標注!”
旁邊正在擦拭和麵機的江禾,冷不丁地冒出一句:“你剛才出品的時候,還把顧客的十七個牛肉包聽成了七個。”
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