，因此走平價路線。主要盈利模式是賬目運作。如今客流爆滿，反倒要替自己"洗白"收入了！
至於別人的？嗬，現在怕是顧不上了。
倘若要將旁人的資金注入金錢豹海鮮自助這個項目裡，就必須持續製造賬麵虧損的假象才行。
嘖！
陸振東抬手揉了揉太陽穴，這事兒整的，還真是有點棘手。
他凝神思索，普通餐飲行業的毛利通常能維持在五成左右，但由於自己走的是平價路線，盈利空間被大幅壓縮。粗略估算下來，利潤率勉強維持在百分之二十上下。
若是往後每日都能維持這般火爆的客流，單是這兩家門店，每月就能為陸振東帶來六百萬左右的淨收入……
這還僅僅是起步階段。等九龍、屯門等地的分店陸續開業，光是金錢豹這塊招牌，每月就能給陸振東帶來八位數的現金流。
本是隨手布下的棋子，沒想到竟成了搖錢樹。陸振東仔細盤算後，意外發現港島這片彈丸之地搞自助餐居然大有可為？
要是再照搬海底撈的模式搞連鎖火鍋？不妥不妥，這等於是左手打右手，自斷財路。
他眼底閃過精光，指節輕叩桌麵，忽然覺得這個領域值得好好深耕。
篤篤篤——
陸振東合上賬簿："進來。"
推門而入的是蔣芸芸和龍靜音。兩位風姿綽約的佳人往辦公室一站，連頭頂的吊燈都黯然失色。
陸振東明顯怔住："蔣小姐，龍小姐，這麼晚還沒回去休息？"
龍靜音輕聲道："芸芸有要事跟你商量，見你後麵一直在忙，就沒敢打擾。"
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"實在抱歉。"陸振東連忙起身。
自從與利家完成戲院收購協議後，各路牛鬼蛇神突然都冒出來道賀，搞得他連日來不是在會客，就是在準備會客的路上。
"快請坐。"
他殷勤地招呼兩位女士入座。
蔣芸芸朱唇微啟："聽說陸先生今日收獲頗豐？"
陸振東朗聲笑道："確實出乎意料。"
他翻開報表："兩家門店的營收剛剛統計完畢。"
見他沒有避諱的意思，蔣芸芸忍不住追問："我看客流量至少破千了吧？"
"五千人次。"
蔣芸芸檀口微張，難以置信："五千人次？"
龍靜音見自己總是插不上話，連忙問道："這個數字很誇張嗎？"
蔣芸芸搖頭："何止是誇張。"
"隻不過......"
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