【第69章 祖師爺級別】
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又學了一陣,何雨水才回去。
至於老爹早早就去隔壁睡了,他明天還要去給那姓陳的老板做家席呢。
現在都晚上九點多了。
不過這時代月亮是真的亮,大片月光灑下來,外麵都還敞亮的很。
小孩趴地上彈玻璃珠,跳皮筋都沒問題。
“柱子哥,以後廚房沒活時,我要是有招待,你多來小灶廚房幫幫忙,順便我看機會也讓你做一兩道菜。”
次日上班的路上,兩人邊走王慶邊說著。
“真的?謝謝你王慶!”何雨柱頓時大喜。
王慶擺擺手,“回頭我把酸菜魚等做法也教給你,還有我的秘製調料,你到時候好好學!”
“這,這不好吧?”何雨柱雖然很想要,可他又不是真傻,“這可是吃飯的本事!是傳家用的!”
“這都不是事!”王慶笑著道:“我家就我一個男丁,我拿你當親大哥看,區區幾道菜不算什麼?怎麼,你譚家菜不外傳?”
何雨柱那個感動啊,頗有一種遇到親人的感覺,甚至眼睛都不由自主的紅了。
“王慶,你以後就是我親弟,誰要敢惹你,我捶死他!”何雨柱保證著,然後想了一下道:“何大清倒是沒說不能傳人,不過吃飯的手藝哪有隨便傳人的?”
王慶點頭,“我想也是,不然人譚家菜也輪不到你一個姓何的來做!”
何雨柱一拍大腿:“可不是麼,這話通透!王慶,你想不想學譚家菜?”
王慶心裡一鬆,可算搞定了。
何雨柱果然是性情中人!
自己這樣是不是有些太卑鄙了?
不過轉念一想:卑鄙個卵子,我教他他教我,這很公平,大不了以後多幫襯著他一些,給他找個好媳婦管著他。
“咋?你要教我譚家菜?”王慶笑說,“不過就算你想教我,我也沒辦法學,聽說譚家菜大菜都是些海參搖柱之類的,咱也沒材料啊!”
“這倒也是!”何雨柱不好意思的搓搓手,“哎,可惜了!”
也不知道他說的是可惜自己的手藝還是可惜不能教王慶。
“沒事,別灰心,等以後咱們做上門席出名了,會遇到有能力拿出這些的大戶人家的,到時候你要願意教,我也可以跟著借鑒借鑒!
我本身學的孔府菜,可並不比你那譚家菜差,甚至是譚家菜祖師爺級別的,我並不貪圖你家手藝。”
王慶這就是臭不要臉了,兩者雖然都是官府菜,不過路子並不相同,孔府菜充其量也就早一些。
翻譯過來就是,別人家的祖宗也是你祖宗。
可何雨柱沒想到這一層啊,完全被帶溝裡了,“你說的也是,孔府菜的大名我也聽過,說是祖師爺也不為過。”
他這話要是讓現存的譚家菜本埠大師傅聽見了,絕對會忍不住一巴掌給他看賞。
不過這也很何雨柱,不然龍老太後期也不會被整個大院奉為老祖宗。
這都是有傳統的。
說話間來到廠子,“周哥今天執勤啊?這周末去我家,我請你喝酒!”
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看到周紅旗,王慶才突然想起來,自己還說請客來著,昨天應該叫上他的。
“行,到時候我一準到!”
說著他一拉王慶悄咪咪道:“你小子是不是搞對象了?”
這可把王慶問的摸不著頭腦,“我搞對象了?搞誰對象了?”
周紅旗一愣,不可置信的看著他,“你這什麼話?什麼叫搞誰對象了?我是說你是不是談對象了?”
說著他還兩個大拇指對著一陣勾合。
麻蛋,都是後世網上那幫子壞人,好好的字被他們玩的汙迷臊眼的,這不是害人麼?
王慶不反思自身,而是果斷甩鍋,頗為契合新時代青年的風格。
“你說的是這個啊,不過我談對象了我怎麼不知道?”
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