文的小餅——比單買還便宜呢!”
至此,薑寶珠才算拋出這月餅的營銷策略:貴價單賣無人問津,以撲賣做噱頭,目的是整盒售賣。
既然要做禮盒,包裝上就得花點心思。
她一開始想定製木盒,可那樣成本就太高了,幾經揣摩之下,才想出這折紙盒子的方案:
硬紙盒是跟做小竹籃的那對手藝人夫婦定製的,多層皮紙和竹紙裱糊而成,硬度很足夠。盒子表麵除了抽繩,隻有一個“薑”字的logo。沒什麼裝飾,成本便不高,一百個紙盒共計一貫錢。
這廂,方羲懷已迫不及待扯開抽繩,禮盒展開,他目光一頓:“咦?這是何種口味?”
他撚出一枚通體冰白的月餅:“薑娘子,方才怎沒見這般小餅?”
薑寶珠莞爾:“官人嘗嘗滋味如何?”
方羲懷沒著急入口,細細端詳這新奇獨特的小餅:表皮不酥不油,凝凍樣瑩白。對月照看下,白皮隱隱透出茶色內餡——一塊小餅,竟做出脂玉美感。
咬下一口,這軟糯冰皮彈韌拉絲不說,竟還有一絲沁人心脾的微涼。
糯皮化開後,細膩綿密的內餡緩慢流出,茶香綻開在舌尖時,竟有一股牛乳的清甜!
方羲懷完全被驚豔到了:“薑娘子,你這是甚麼神仙小餅?怎會如冰酥酪一般口感!”
“官人好品味,此乃嚼月小餅隱藏口味——冰皮小餅。”薑寶珠答道。
“真如冰酥酪一般?”歐陽璞驚奇道,“薑娘子,這冰皮小餅怎生賣?我也要一嘗!”
“既是隱藏款,自然不單賣的。”薑寶珠說著,又從車下拿出幾盒月餅,“這冰皮小餅隨機藏於套盒中,每一枚小餅從口味到形製都是獨一無二的,內餡皆含足量牛乳——”
她頓住,指尖輕拍小餅禮盒:“加量不加價哦!”
歐陽璞愣了下:“我要——”
他剛要上前,周圍食客已一擁而上。
“我要一盒!”
“與我兩盒——不,三盒!”
作者有話說:
這一章引用太多,就不一一標注啦——所有詩句都是引用的哦
第23章 開啟預售
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