咦?是錯覺麼?
她怎的覺著姑娘這眼神,意在她手中這小餅呢……
“姑……姑娘?”
“……”
杜克柔闔了下眼睫,如常開口:“明日,你明日再去薑娘子那食攤走一趟罷。”
春蘭鬆出口氣:“好嘞!”
她將酥皮小餅分給小丫鬟半塊,又在心裡腹誹自己多思。
——就是說嘛,她家姑娘慣用頂好的,飲食上頭更是食不厭精膾不厭細。
酒樓菜色尚且諸般挑剔,怎麼可能破格吃小攤上的東西嘛!
按照原計劃,薑寶珠本打算中月秋後休息一日的。
先前那五百個月餅做得人筋疲力竭,稀奇的是,如今要做近千個,她倒不覺得累了。
開玩笑,有的賺還累什麼啊!
這筆賬都不用琦姐兒幫忙算,她心裡門兒清:預定的二百盒月餅賣出去,入賬便有六十貫。按照先前一百盒成本十三貫錢算,二百盒便淨賺三十四貫錢。
加上前頭那一百盒的收益,這個中秋節,她們共收入五十多貫。
——這哪裡是中秋節,分明是發財節啊!
這五十貫錢仿佛吊在驢子眼前的蘿卜,不止薑寶珠,薑家上下都乾勁十足——連倆鴨鴨刨蟲的精神頭都漲了許多。
這兩日,薑明遠停了抄書,付惜音也放下針線,全家眾誌成城,齊心協力烤製月餅。
模具無需新做,紅豆和麵粉還剩下點,薑寶珠本以為這回做月餅的成本還能再省下一兩貫,但很快發現省不下一點。
他們一家四口精力有限,兩天做一千個月餅簡直挑戰極限——即便能做出來,品控也難以把握。
萬一到時候食客不滿,砸了好不容易攢起來的名氣口碑,那可得不償失了。
於是薑寶珠決定請幫工。
這話一出,她爹爹阿娘異口同聲地不讚同。
倒不是舍不得讓旁人賺這份錢,兩口子還記得外頭那邪門小販仿他們珠兒煎角兒那事哩。
——這小餅比煎角兒還要賺,萬一幫工的留心眼學了去,也撐攤去賣,那可如何是好?
薑寶珠聽罷一笑,叫爹娘大可放心:想烤這小餅,首先得有個爐窯吧?
她這爐窯也算獨一份,不是那麼好造的。
退一步說,即便做出爐窯,烤出一樣的小餅,旁人怕是也賣不出這麼高的價。
——她在包裝和營銷上都花了大心思,又趕上節慶氣氛到那兒,才將小餅賣到三百文一盒的。
中秋一過,願意花高價買糕點的人還有多少呢?
女兒這麼一解釋,夫婦倆便放下心來。
如今論及做生意,薑寶珠在家可是頭號權威。想當初爹娘還不同意她擺攤呢,如今她想做什麼賣什麼,家裡一概二話不說,全力配合。
對此,薑寶珠還頗有些感慨:她家氛圍這麼好,父慈母愛的,可話語權和自主權依舊要靠自己努力爭取。
嗐,可見經濟基礎當真決定上層建築啊……
幫工很好找,一日三百文的工費沒人不願意做。
薑寶珠也沒張揚,除了鄭嬸子,隻找來兩位鄰居嫂子和姐姐。都是做慣灶活家事的大姑娘小媳婦兒,不論和麵,做餡還是包製都能很快上手。
做到第一日太陽落山,薑家人連同幫工共烤出六百餘個月餅。
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托鏢局幫忙送的,薑寶珠親自跑了一趟。其餘的都交與跑腿閒漢,按照地址一一送去各家各府上。
第二日清早,麵包窯的火又燃起來。做月餅的幾人比前一日更熟練,不過晌午,四百來個月餅便紛紛出爐。
這一波小餅是食客預定去攤上自取的。薑寶珠得了閒,美美補了一下午覺,醒來填飽肚子後,精神抖擻和琦姐兒推著灶車出門了。
巷中格外熱鬨。
方嬸子那嗓門好似喇叭炮仗:“……媒婆早上門合過八字啦,我們明日便去納吉下聘——”
“趕立冬前啊,大郎就能把媳婦兒迎進門啦!”
媳婦兒?
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