是啊,且咱家光景也比往年強多了,如今柴米肉菜都不缺,便是大雪封門,一冬不出去,也足夠吃喝生活。”
見女兒依舊托著下巴憂心忡忡,薑明遠又問:“珠兒可是憂心食肆沒客人?”
“無妨,咱家銀子還有盈餘,便是一冬日不營業也不打緊!”
“正是。”付惜音也說,“瞧這光景……怕難有食客上門了,索性歇業一陣子罷。你也合該養養身子,這半年累得夠嗆……”
薑寶珠抓了抓鬢角,沒說話。
辛辛苦苦裝修兩個月,食肆好不容易才開張,口碑還很不錯。若驟然停擺,真的很可惜。
再者,就算不開門,房租,免行錢,稅款也不能免。單在家裡坐吃山空,隻怕一朝回到穿越時……
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薑平安“咚”地臥倒在火爐邊,四腳朝天翻出肚皮,躺成一個妖嬈的“S”形。
瞧著打哈欠的小狗,薑寶珠腦中靈光一現:“今兒來店裡的食客雖不多,打包的卻不少——冬日即便閉門不出,飯總是要吃的呀!”
“這店歇業也無妨,我隻尋些固定的閒漢,每日將鍋煲做好外送上門,不就成啦?”
堂食生意不好做,不代表外賣不行啊!
大宋雖然沒有美團餓了麼,各種外賣跑腿服務已然很成熟了,她若能尋幾個閒漢組一支“五味居外賣閃送隊”,便不愁沒生意了——起碼能把房租稅款賺出來吧。
且隻做外賣的話,店裡還能省下一大筆炭火錢呢!
薑寶珠自詡這是個好主意,誰知家裡人聽罷連連擺手。
付惜音道:“這天寒地凍的,哪還有閒漢出來攬活啊?”
“便是有那拚著命賺錢的,大雪封路,他也進不來啊。”薑明遠一攤手。
“不止閒漢進不來。”琦姐兒皺眉道,“送食材的都進不來,沒法開灶做生意啊……”
“……”
薑寶珠聳拉下腦袋。
好吧,確實是她想得太簡單了。
大雪的影響遠在方方麵麵,可不是幾個閒漢就能解決問題的……
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